美食狂潮:開局契約海鮮火鍋

第6章 深海寒玉藻湯

他眼睛一亮:“加點蝦肉和蠔肉提鮮,效果應該更好。”生薑切片,鹽、少量提鮮的菌菇粉等調味料也準備在一旁。

將凍得硬邦邦的黑虎對蝦取出,放在流淌的涼水下快速解凍。

蝦殼上的冰晶融化,露出漆黑猙獰的本體。

他再次操起廚房剪和尖刀,動作麻利地剪掉蝦槍蝦鬚,開背去蝦線,剝掉堅硬的外殼,只取裡面飽滿彈性的蝦肉。

蝦肉被仔細清洗後,切成大小適口的段狀,雪白中透著淡淡的粉紅,盛放在白瓷盤中備用。

那盒奶油蠔肉則無需處理,顆顆飽滿圓潤,散發著誘人的乳香與海味。

做完這一切,他走到灶臺邊檢視。

鍋裡的水只是微微冒著小泡,距離沸騰還早。

那幾段寒玉藻依舊如同亙古不化的玄冰,靜靜地躺在鍋底,持續散發著肉眼可見的白色寒氣,將鍋內的水溫壓制在極低的水平,水面甚至漂浮著細碎的冰凌!

嫋嫋的白色寒霧不斷從鍋口升騰而起,使得整個灶臺區域都籠罩在一片朦朧的冰冷之中。

“嘖,這種靈材處理起來真是麻煩……怪不得價格昂貴。”

吳長生看著那頑固的“寒冰”,無奈地搖搖頭。

不過,為了提升實力,這點麻煩必須忍耐。

“這還算是相對‘溫和’、最好烹飪的百年食材了,遇到那些蘊含劇毒、狂暴火焰或者精神干擾的靈材,沒點實力連靠近都做不到,更別說處理了。”

他想起圖鑑上的描述,心有餘悸。

即使是植物類食材,處理不當也可能帶來致命的後果。

等待的時間有些漫長。

吳長生拉過一把椅子坐在廚房門口,避免被持續的寒氣侵襲,目光卻始終盯著那口不斷散發寒霧的鍋。

體內的食之力在吃飽後自行緩緩運轉,與外界那濃郁的寒氣形成微妙的對抗與調和。

不知過了多久,鍋中的異象終於發生了變化。

那幾段寒玉藻表面的堅冰開始以肉眼可見的速度融化,深藍色的本體在水中逐漸舒展,顏色也由深藍轉為一種溫潤的冰藍色。

隨著冰層消融,一股難以形容的、清冽中帶著奇異醇厚的香氣,如同破冰而出的幽蘭,開始頑強地從寒霧中滲透出來,絲絲縷縷,鑽入吳長生的鼻腔。

這香氣並不濃烈,卻帶著一種直透靈魂的純淨與冰涼感,瞬間驅散了廚房裡殘餘的海腥,讓人精神為之一振!

吳長生霍然起身,快步走到灶臺前。

只見鍋內的水終於開始劇烈翻滾起來,不再是之前的死氣沉沉。

冰藍色的寒玉藻葉片在水中舒展搖曳,釋放出的不再是刺骨的寒氣,而是一種精純的、冰涼的能量波動。

他不再猶豫,立刻將準備好的蝦肉段、飽滿的奶油蠔肉、薑片,以及適量的鹽和菌菇粉依次加入翻滾的湯中。

“滋啦……”食材入鍋,瞬間被滾燙的湯水包裹。

蝦肉迅速捲曲變紅,蠔肉變得更加飽滿晶瑩。

奇異的冰藍色湯汁與乳白的蠔汁、蝦的鮮紅交融,形成一種夢幻般的淡藍乳白色,濃郁的鮮香混合著那股清冽的冰寒氣息,形成一種前所未有的、令人迷醉的複合香味,霸道地佔據了整個空間!

蓋上鍋蓋,又等待了片刻。

透過玻璃鍋蓋,可以看到蝦肉已熟透,蠔肉如珍珠般誘人,寒玉藻葉片變得近乎透明,脈絡清晰可見。

吳長生關火,小心地揭開鍋蓋。

一股更加濃郁的、帶著海洋鮮甜與冰寒靈韻的白色蒸汽沖天而起,香氣濃郁得幾乎化為實質!

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