李源回頭看一眼哈基狼。
每次一在傻狼面前提到食物,就會傾聽到這貨想吃奧爾良烤雞的心聲,明顯對此念念不忘。
明天正好休息,可以到鎮上買點醃料,再給哈基狼買點其他材料,給它弄個像樣的狗...狼窩。
而且,明天還是大集。
正好出去多買點其他東西。
廚房中,很快便升起炊煙。
說是為慶祝哈基狼留下做大餐,可救助站中就一人一狼,也吃不了多少東西。
李源準備弄個紅燒肉,再炒個小菜即可。
之前他也聽到過,哈基狼想要吃紅燒肉心聲,這次給它安排上。
解凍好的五花肉冷水下鍋,放入料酒蔥姜去腥,焯水去除血沫。
撈出洗淨,切成合適大小。
熱鍋冷油炒糖色,再下入五花肉煸炒。
李源選擇最簡單的做法,調味料只加入簡單的醬油和鹽調味,再下入一點香料。
燉煮時,換到砂鍋中。
“咕嚕..咕嚕嚕...”
小灶上的砂鍋在沸騰後,水蒸氣夾藏著香味不斷散發出,有將人香迷糊的架勢。
哈基狼聞著香味,已經知道今天吃什麼,別提多興奮。
之前被老大爺撿到時,被投餵過紅燒肉,這是在它心中僅次於奧爾良烤雞的美食。
吐著舌頭,它的嘴角早被口水打溼。
“香吧?想吃吧?”
李源剛給幾個雞蛋起好虎皮,準備放到砂鍋中和紅燒肉一起燉煮,結果就看到這傻狼一臉饞樣,忍不住調侃一聲。
“嗷~~”
【香~狼想吃~~】
以為可以開飯,哈吉狼一下站起來。
“可惜肉還沒熟!你急著吃也沒用!”
見哈基狼上當,李源大笑著將虎皮雞蛋加入砂鍋中。
紅燒肉要燉煮起碼半個小時以上,燉到肉顫顫巍巍duangduang的,那才可以出鍋。
現在急,也是吃不到。
聽到還不能吃,哈基狼的大尾巴一下子蔫下來,白高興一場...
【哈哈!源哥真壞。】
【我沒想到,主播連狼都騙。】
【單純的小狼,居然這麼簡單就上當。】
【傻乎乎的被騙,還說你不是哈士奇嗎?快點給我顯露出真形!!】
【雖然沒有看到華南虎,可日常看看這條毛絨絨的笑臉狼,還是十分不錯,先點個關注插眼。】
......
哈基狼傻乎乎的模樣。
讓不少觀眾都發出善意的笑聲。
“行啦!再稍微等等吧!”
李源揪一下哈基狼的耳朵,轉身走出廚房,去餵雞和給蔬菜澆水,順路摘個包菜。
至於紅燒肉,交給炭火即可。
哈基狼看著李源的背影,再看看冒著熱氣的砂鍋,還是小跑跟上去。
喂個雞,澆個水還是很快。
等李源回來時,廚房中的香味更加濃郁,其中還夾藏著從電飯煲中傳出的大米清香。
兩者混合一起,更加誘人。
“嗷~~”
【真香(¯﹃¯)~~】
感受到在鼻尖上打轉的香味,哈基狼一臉的沉迷,口水再次不爭氣從它嘴角滑落。
“不錯,就是這個味!!”
李源放下包菜,迫不及待的掀開鍋蓋,只見砂鍋中油亮的紅燒肉擠著堆疊在一起。
色澤紅潤,隨著湯汁的咕嚕沸騰,紅燒肉還在不停的顫顫巍巍抖動著。
一看就知道,這紅燒肉火候已經到位,肯定彈牙軟糯,不會柴。