“就是。你嘗一口,不就知道了嗎?”
“真不是嫌棄你做的東西,但是跟小蘇做的一比,立馬見高下啊!”
周圍人的話,譚建賜是一個字都不肯信。
他猛的一抬手,指向蘇閒,怒吼道:
“不!不可能!你們肯定是收了這個小白臉的錢。”
“你們一起騙我。”
我去!
周圍的吃瓜群眾,瞬間都是無語。
這人的腦子呢!?
他們這麼多人上哪兒收買去?
人家圖什麼啊!?
譚建賜不由自主看向班成山。
心裡極度希望師父能站出來,說兩句,維護他一下。
可是。
班成山依然是那副冷冰冰的表情。
譚建賜此時感覺好似有什麼東西,要離他遠去了。
但此時已經晚了。
喬克光此時淡淡開口道:
“你寧可把原因歸結為這裡的廚師收買了顧客,都不肯嘗一口他做的東西嗎?”
這話猶如一顆炸彈,在譚建賜的腦海裡直接炸開。
“不可能,他不可能比我做的好!”
喬克光有些無奈。
不過,這不重要。
喬克光依然是淡淡的模樣,他開口道:
“那就來說說你們倆做的菜吧。”
譚建賜一愣:
“你來說?”
這時,譚建賜忽然意識到有些不對。
眼前這人,雖然看著一般,但是師父一直都對他恭敬有加。
難道這人是什麼隱藏大佬?
如果是的話,那怪不得師父不讓他多說。
喬克光平靜開口:
“你這道紅燒魚,魚肉味道沒有體現出鮮嫩,調味也不均勻,顯然在火候和調料的掌控上出了問題。”
“最重要的是,紅燒魚講究色、香、味俱全,但你這道菜,顏色暗淡,香味不足,味道更是平平。”
“更為關鍵的是,你為了追求香味,一味的往裡加油。”
“整條魚吃起來,一股子食用油的味道。”
“這麼差的口感,客人不退菜,還等什麼,吃油嗎?”
幾句話喬克光說的平靜。
可是聽的人不平靜。
“對啊,就是這樣,所以我才不吃了。”
“人家評價的可真一針見血啊!”
“對,我說呢,怎麼吃起來一股油煙味。”
周圍人群中七嘴八舌,說的譚建賜臉紅不已。
“那這小白臉做的就好吃嗎?”
譚建賜還是不服氣。
班成山斜眼看著譚建賜,心中暗想。
自己是不是看走眼了?怎麼收了這麼個徒弟。
聽到他的話,喬克光倒是也不生氣,而是說道:
“他做的怎麼樣,我這裡不發表看法,一會兒你自己嚐嚐看。”
“再說說你做的蛋炒飯吧!”
眾人瞬間豎起了耳朵,周圍一片安靜。
人家這點評可是專業的。
聽一聽還能長見識。
喬克光猶如講述一個故事一般,娓娓道來他的看法:
“這碗蛋炒飯,飯粒黏糊糊地粘在一起,沒有一點兒乾爽的感覺。”
“蛋液也沒有均勻地裹在米飯上,而是成了一塊一塊的糊狀物,顯得極為不協調。”
“青豆和胡蘿蔔的比例失調,有的地方青豆太多,有的地方胡蘿蔔又顯得過多,整個口感非常單調。”
“更糟糕的是,調味也沒做好,鹽放得太少,幾乎沒有味道,只能勉強嚐到一些雞蛋的腥味。”
“蛋炒飯一般在最後,都會撒上一些蔥花來調味,但是你的蛋炒飯裡,卻沒有蔥花。”
“這味道自然差一點。”
他的話音剛落下,周圍人一片恍然大悟。
“人家這點評,真到位啊。”
“好專業啊!”
“就是,我說這蛋炒飯怎麼這麼便宜,原來都不是小蘇做的。”
“的確味道差點。”
眾人的議論,直接讓譚建賜破防。
做菜幾十載,一朝毀於魚塘店!