而另一頭，姜沅把端木毅和沈清梨的事暫且放在心裡，只安心地做著鋪子裡的活，準備一切等姜世安回來再說。
木青也把自己的身份瞞得死死的，半點兒都不敢透露。
因此兩人都看起來和平時一樣。
唯一不同的是，今天來吃餛飩的人更多了。
搞得姜沅自己都詫異了。
最後，還是在幾位客人的隨口交談中才發現。
原來是因為昨天太早就賣完了，這些客人沒吃上心裡不甘，所以第二天一早又來了。
聽到這話，姜沅若有所思的皺起了眉頭。
倒了晌午邊，姜沅的餛飩又賣了。
木青取下牌子，興沖沖地對姜沅說道：
“姜姨，這兩天生意這麼好，早早就賣了，那我們明天是不是要多準備一些？需要我早點來幫忙嗎？”
姜沅微微皺了下眉，但很快就笑了起來，溫和道：
“不必了，明天還是一樣的量，不用加。”
“為什麼？”
木青忽然有些看不懂了，好奇地問道：
“生意好的話不是應該趁機多做點，然後賺更多嗎？況且今天也有很多人沒吃上，都很失望呢。”
姜沅笑了笑，對她解釋道：
“你說的也有道理，但這世上還有一句話叫做物以稀為貴，所以你放心，他們越是吃不上就越喜歡來，咱們只要按照平時那樣準備就行。”
說到這兒，姜沅發現木青還是有些不解地望著自己，想了想，決定再加幾句和她解釋：
“這世上的事向來都很奇怪，一是越得不到就越想要，二是看別人有自己便也想有。
所以今天吃不上的人改天一定會來，而他們一來，其它的人也會跟著來嚐嚐鮮，這樣我們就不愁沒客人了。”
原來是這樣。
木青的臉上終於露出一絲恍然，然後似懂非懂地點了點頭。
姜沅也不在意，只揉了揉她的頭髮讓她坐下歇息會兒。
到底還是個孩子，忙了一個早上肯定累壞了。
木青聽話地應了一聲。
姜沅便沒再管她，而是拿出早上買來的新鮮豬肝，準備做一份簡單版的三鮮面給兩人當中飯吃。
豬肝早就切成了薄片，用麵粉抓洗，然後又泡了幾次血水。
所以這會兒姜沅直接撈出豬肝然後用薑末，鹽，米酒，紅薯粉等抓勻，最後再淋上一點素油讓它醃製一盞茶的時間。
這個時候，她把其它配菜切一切，然後把麵條放入鍋中煮開，撈出瀝乾備用。
準備好之後，豬肝也醃製好了。
接著便是起鍋熱油，油溫要熱，下配菜炒軟，接著倒入醃製好的豬肝，用最快的速度將它滑熟。
此時的豬肝看起來還有些許粉色。
然後姜沅把高湯倒進去，加入煮熟的麵條，等水開了，這碗麵也就好了。
最後，姜沅撒上蔥花點綴，然後分成兩碗盛出。
這時，屋內已經飄滿了三鮮面的香氣，令人食慾大動。
不用姜沅吩咐，木青就已經迫不及待地跑過去幫姜沅端面。
這碗香氣撲鼻，面上堆著滿滿的豬肝和肉片，而且還冒著熱騰騰的白煙。
木青只看了一眼，聞了下氣味，就覺得自己已經口水氾濫了。
姜沅見她盯著麵條一個勁兒地咽口水，卻不動筷，忍不住笑道：
“快吃吧，面涼了就不好吃了。”
有了這句話，木青才敢拿起筷子挑麵條。
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