“吃啥餅呀，我給你包點餃子吃吧。家裡正好有點羊肉呢，昨天你大姐她們家羊，熱死了一個，送過來幾斤羊肉。這不，你大表哥過去給她剪羊毛了。”蘇錦也不管柴米同意不同意，先燒熱了水，把羊肉熱一下。
之後就去弄成餃子餡。
“大姨，加點我給你拿的那把曲麼菜加上，折折羊肉的羶味。”
曲麼菜是一種野菜，柴米的母親原來挖的根，種家裡的菜園子一些。
結果這東西連根的，自己就長的一片一片的。
（曲麼菜有好多別稱，多在第二個字的音不同，也可做曲麻菜，曲曲菜。多生在田間地頭，味道有點苦澀，據說吃了能清熱解毒。現今市場早春的時候，也經常售賣，很貴。）
蘇錦這麼一聽，便去找曲麼菜，隨後切碎了，放在羊肉裡，這餃子餡就算是有了。
柴米是看的直搖頭，直接自己洗了手，說道：“還是我來吧，我別的不太在行，包餃子還是不錯的。”
柴米前世曾經在一家餃子館打工，包的餃子特別好吃，那個餃子館也成了附近最出名的餃子館，到了後來甚至好多人為了吃一頓柴米包的餃子，早起排隊。
甚至加價插隊……
反正當年柴米包餃子的手藝，那是相當厲害的。
只不過老闆一直不漲工資，工作量卻由於人多，而越來越大，最後柴米累的不行，便辭職不幹，換了個工作。
而自那以後，那家餃子館，也沒落了。
包餃子這個活，北方的人都基本會包。逢年過節，也都會吃餃子。
雖然現在經濟條件不行，但是為了吃上餃子，於是又發明了比較廉價的方式。諸如玉米麵餃子，高粱麵餃子，蕎麥麵餃子，從而就解決了餃子面的問題。
這些玉米高粱都是當地產的，加上一些蔬菜和土特產的菜，也就吃上餃子了。
這個年代，要比後世的儀式感強很多。
北方又沒有特別特殊的吃的，逢年過節，都是以餃子為主。只有端午節會吃粽子，剩下的節日基本上都是吃餃子。
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