江畔,微風輕拂,朱元璋、馬皇后、朱標、徐達圍坐在炭火旁,一邊享用著滋滋冒油的燒烤,一邊饒有興致地聽朱英嬈講述關於辣椒的奧秘。
隨著朱英嬈生動的解釋,眾人終於恍然大悟——原來辣椒不僅是別具風味的調料,更是一道獨特的菜餚。
而最令人意外的是,這新奇的辣椒,竟藏在徐達府上。
徐達聽聞,“咔嚓”一聲咬斷竹籤,臉上滿是困惑:“我家有辣椒?”
朱英嬈小雞啄米般點著腦袋,為自己的終於想起辣椒所在欣喜不已:“徐叔叔,您還記得妙錦閨房外院子裡那紅彤彤的盆景嗎?就是它!”
徐達又接連咬斷幾截竹籤,摸著鬍鬚,略顯尷尬地笑道:“這個我倒是沒注意……”
見朱英嬈著急的模樣,他乾咳一聲,“既然公主說有那就有吧,等回去後,公主可以去府上找找看,還在不在……我實在沒什麼印象!”
又自嘲道,“可能是我這個大老粗不在意這些,便沒看到吧!”
朱英嬈雖有些失望,但仍充滿期待,轉頭看向陳鋒:“陳鋒,到時候我們一起去找找,你看看到底是不是!若是的話,那往後我們烤燒烤便可以更好吃了!”
陳鋒笑著點頭,見朱英嬈激動的樣子,輕聲提醒:“公主別急,辣椒分春播和秋播,一般要三四個月才能長成,盆景的話或許所需時間更長,我們現在去找了最多也就只能找到它的莖稈,見不到果實……是以,可以慢一些去找也無礙!”
朱英嬈聽後,臉上閃過一絲失落:“那麼久啊!”
但隨即緊咬小虎牙,堅定道:“不行,待會我們回城就去徐叔家看看,看到莖稈也是好的,起碼確認它是辣椒!”
她從陳鋒的話語中感受到其對辣椒的喜愛,作為發現辣椒線索的第一人,她既想滿足自己的好奇心,也盼著能讓陳鋒開心。
陳鋒讚許地點頭,誇讚道:“公主所言在理,公主真是蕙質蘭心,得了皇后娘娘的真傳。”
朱英嬈被誇得喜笑顏開:“嘻嘻,那是!”
一旁的朱元璋嘴角微微抽搐。
馬皇后則笑容溫和,心中對陳鋒越發滿意——這孩子不僅一表人才、能力出眾,說起話來還格外中聽,真是個不錯的孩子。
朱標和徐達則用異樣的目光打量著陳鋒,他們還是第一次見到如此會哄女孩子的陳鋒。
朱元璋輕咳一聲,打斷陳鋒與朱英嬈的膩歪,問道:“那辣椒果真如你說的那般美味?”
話音剛落,馬皇后、朱標、徐達都好奇地看向陳鋒,眼中滿是期待。
陳鋒如此渴望尋找到辣椒,那辣椒到底有多好吃?
陳鋒沒有直接回答,而是反問朱元璋:“陛下能吃辛辣之物嗎?比如芥末、茱萸之類的?”
朱元璋點頭:“能吃一些,吃麵的時候咱就喜歡放茱萸!”
陳鋒又將目光投向馬皇后、朱標和徐達。
馬皇后與朱標紛紛搖頭,表示不太能接受辛辣口味。
徐達卻拍著胸脯,豪爽地說:“我與陛下從小在淮西長大,什麼都吃得慣。”
陳鋒笑著道:“那想來陛下與魏國公是會喜歡辣椒的,皇后與太子殿下或許接受不了。辣椒之所以叫辣椒,便是因為它富含豐富的辣椒素,能夠刺激人的舌尖痛覺,讓人感覺辛辣爽快。”
“啥?痛覺?”眾人一臉驚訝,在他們的認知裡,吃進嘴裡的東西帶來的應該是味覺,怎麼會是痛覺?
陳鋒呵呵一笑:“沒錯,辛辣是一種痛覺,並不是味覺。”
朱元璋等人面面相覷,這還是第一次聽說辛辣是痛覺的,這全新的說法徹底顛覆了他們的認知。
陳鋒繼續說道:“喜歡吃辣的自然是無辣不歡,吃上一次便徹底愛上辣椒的辛辣爽快,不喜歡的一點吃不了,受不了那種痛覺。若魏國公府中真的有辣椒的話,那麼喜歡吃辣的陛下與魏國公不久的將來有口福了。到時候做個麻辣火鍋給你嚐嚐,保證你們吃得吞舌頭!”
“還有我,還有我,我也喜歡吃辣!”朱英嬈興奮地舉起小手,儘管她不確定自己是否真能吃辣,但因為陳鋒喜歡,她便認定自己也會喜歡。
陳鋒看著吃了點茱萸就嘴唇發紅的朱英嬈,意味深長地說:“你到時候可以小小嚐試一點!”
朱英嬈被他看得鬱悶,不服氣地反駁:“我肯定能的!”
眾人見狀,哈哈大笑起來。
馬皇后笑著搖頭:“英嬈別鬧,沒聽陳鋒說了嗎,辣是一種痛覺,你天生最怕疼,肯定吃不了!”
朱英嬈急得滿臉通紅:“我才不怕疼……”
馬皇后笑著揭她的老底:“呵呵,小時候誰生病最怕被太醫扎針……”
“哎呀哎呀,母后你快別說了!”朱英嬈又羞又急,連忙伸手去捂馬皇后的嘴,生怕在陳鋒面前丟了面子。
真是的,怎麼能在陳鋒面前說以前的糗事呢!
這不是破壞我在他心目中的形象嗎!
馬皇后哭笑不得。
陳鋒也啞然失笑。
朱元璋與徐達則是期待起陳鋒所說的辣椒的味道了。
當真有那般好吃?
就在眾人歡聲笑語間,陳鋒之前埋下的叫花雞已然熟透。
護衛將叫花雞抬上來,敲開包裹在外的泥土,撕開荷葉,一股濃郁的香氣瞬間飄散開來。
朱元璋等人看著熱氣騰騰、香氣四溢的叫花雞,忍不住嚥了咽口水。
陳鋒剛想介紹叫花雞的獨特之處,朱英嬈便迫不及待地接過話茬,將叫花雞誇得天上有、地下無,彷彿這是世間難得的仙珍美味。
朱元璋早已按捺不住,朱英嬈話還沒說完,他就伸手去拿叫花雞。
可剛一碰到,就“嘶哈”一聲,像觸電般縮回手掌,疼得齜牙咧嘴。
朱英嬈原本還想抱怨父皇太心急、自己都沒說完就動手,不懂禮貌,可看到父皇被燙的樣子,頓時笑得前仰後合,幸災樂禍:“哈哈,父皇活該,讓你著急,心急吃不了熱豆腐不知道嗎……”
朱元璋一邊吹著被燙的手指,一邊黑著臉:“你這臭丫頭……”
馬皇后也白了朱元璋一眼:“自己急還怪英嬈!”
朱標與徐達強忍著笑意,肩膀不停聳動,今日看到朱元璋多次出糗,實在是難得的歡樂時刻。
朱元璋瞪了朱標和徐達一眼,又看向朱英嬈:“行行,你說完了沒,說完了快點給你父皇咱分肉,咱聞著這香味受不了了!”
朱英嬈撇了撇嘴,拿起刀叉,將熱氣騰騰的叫花雞切成幾份,分別遞給朱元璋、馬皇后、朱標和徐達:“父皇、母后、大哥、徐叔,你們快吃吧,味道真棒極了,這是我最喜歡的做法!”
不用他提醒,幾人已經開始享用了。
一口咬下去,雞肉的汁水在口腔中爆開。
經過多種香料醃製,香料的辛香完全融入雞肉之中,再加上荷葉與泥土包裹烘烤,還帶著一股獨特的清香。
又因為是用炭火將土塊燒紅後覆蓋在雞肉上面慢火烘烤,雞肉軟嫩多汁,即便雞腿、雞胸肉也絲毫不柴。
當然,還有因為這雞是農家土雞的,肉質鮮美,膠質感滿滿。
一口下去,還想來一口!
眾人吃得津津有味,一時間,營地內滿是享受美食的聲音。