沈青舟手快地把剛剛塞進去的柴火全都拿了出來，只留下一根兩根小柴。
沈青雲將拍散的糖靠著小火慢慢地在鍋裡化開，等全部化開，糖的顏色也更深了，這時也可以拉絲了。
再把提前炸好的紅薯放下鍋裡翻炒，等糖全部掛上，一份拔絲紅薯就做好了。
沈青雲盛到盤子裡，放在桌子上，說道：“都來試試，我叫這個是拔絲紅薯。”
沈青舟夾了一塊起來，糖絲可以拉長讓他感覺很好玩，都還捨不得吃。
施掌櫃猶豫了下，還是夾一塊試試，他覺得這個炸過了應該沒有烤著好吃了。
一入口，甜，香，脆三種結合起來，十分好吃！
他忍不住又吃了一口接著一口。沈青雲本來沒做多少，這幾筷子就空盤了。
等沈青舟反應過來的時候，盤子裡已經沒有紅薯了，他微微噘起嘴巴，珍重地把這一口吃進去。
施掌櫃則是有點不好意思，說道：“下次小郎君來酒樓，我請你吃。”
接著，他正色的對沈青雲說道：“沈娘子，謝謝你贈方子，有了這個方子就算單買這個也能賣完。”這甜甜的東西，最深受小娘子們喜歡了。
“能幫得上你就行，”沈青雲說道，“糖如果能找到顏色比較淺的白糖，顏色還會更透亮一些。”
現在做出來的成品，更傾向於琥珀色。
“嗯，我回去和大兄說一下，讓他都試試。”施掌櫃說道。
“這四萬斤紅薯，施掌櫃要送到哪裡？”這麼多貨，全都運到縣城，沈青雲得去找一條大船才行。
“不勞沈娘子麻煩，我已經讓趙文回縣城裡，待會他帶一條貨船上來，沈娘子安排人運到碼頭就行。”施掌櫃說道。
沈青雲一臉高興，“那真的是太好了。”
一個時辰後，掌櫃的貨船到丁營村的碼頭上，正好送去給楊依依的貨已經運完了。
一群人馬不停蹄地接著搬了起來，一直搬到了傍晚，才全部裝船。
“終於搬完了。”林三全蹲坐在地上說道。
“可不是，這搬上搬下真累啊。”林大柱應和道。
今天全都是高強度搬貨，一直沒有停下來過，大家都累得夠嗆。
請來的那些車，趕車人倒是沒這麼累，他們都是到了目的地才需要搬貨的。
他們跟沈青雲打了聲招呼，準備回去了。
沈青雲趕忙拿出提前備好的紅薯，一共七車，一人十斤和四十文錢給人結算好。
“今天辛苦了你們。”
那七人未想到沈青雲還會給他們送紅薯，臉上笑意難掩。他們這一路上可聽林大柱說了，這紅薯可好吃了呢。