重生八零:李豆米要致富

第11章 製冰

李豆米露出淺笑,將計劃一一告訴他們,然後明確分工。

李建強負責做出一個大桶來裝涼粉,蘇招娣負責將不用的舊被褥縫出一個用來保溫的罩子,李麥穗則編出桶打小的竹簍,她就準備一些後續需要用到的原材料。

李麥穗問:“小妹,那涼粉賣多少錢一碗?”

李豆米摸著下巴,思量了一番說:“一毛二分錢。”

“......”

“囡囡,會不會太貴了?”李建強粗獷的眉毛皺成一條直線。

“是啊,囡囡要不重新定一個價?”蘇招娣附和。

“爸、媽,我定這個價格有道理的,材料是純天然從山上採集的,採集到製作是需要一定的時間和精力,涼粉上面的山楂、提子乾、紅糖等,我們都需要回本的。”

李豆米又繼續說道:“涼粉你們嚐了都讚不絕口,只要是好吃的東西自然就會吸引人購買,對能吃到美味佳餚的人肯定不會對這個價格有意見。”

李豆米自信滿滿的一番話後,李建強他們沒有意見了決定放手一試。

李豆米將鐵皮盒子的硝石倒進鍋中加水煮沸,內部的硝酸鹽就會溶解在熱水中,拿紗布將裡面的雜質過濾出來,留下含有硝酸鹽的溶液,將溶液重新加熱,加入木炭粉攪拌均勻,再次加入水中煮沸,待水分蒸發就得到灰白色的晶體。

將這些晶體掃入鐵皮盒子,拿出盛滿水的碗,往裡面撒了一點,不消片刻水凝固結冰。

“小妹,好神奇啊!”李麥穗捧著碗一臉的驚奇,感嘆道:“好冰、好涼快啊!”

“用它保溫,冰粉就是冰涼涼的,吃起來一解炎熱。”

“那就不用擔心賣不出去!”

李豆米點點頭。

豎日清晨。

李建強早早的去工地裡幹活,蘇招娣和李麥穗吃完早飯就去執行李豆米的分工。

李豆米一人則揹著竹簍到山上,她打算挖一些陶泥製作一批碗,李家就只有夠他們自己用的碗,而且還破損嚴重都捨不得扔。

雖是八十年代,衛生什麼的得做好一點,碗全要換新。

即便在工具不全的條件下也不會難倒她的,普普通通的碗比她以前製作的陶器要簡單多了。

摘了一些形狀好看的花,到時候印一朵花在碗底,像日本吃完的拉滿碗底有驚喜的那種,驚喜不過是一句激勵的話,她希望別人吃完看見一朵花心情會愉悅起來。

李豆米回到院子裡開始忙活起來,將小塊陶泥鋪平然後將周邊褶皺成一立體方形的碗,底部印上花放進李麥穗提前燃起來的爐子裡燒著,繼續做下一個。

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