家中。
李牧看著鏡子中的自己,身高一米八,長相清秀,身上脫了線的白t換成了南極人,腳上髒兮兮的小白鞋換成回力鞋。
啊,這才像一位青少年嘛。
李牧把三輪車上的東西全部拿下來,去往廚房裡開始煮飯。
那是他花費八十元,在超市買的東西。
他買了兩塊豬肉,一袋子地瓜粉,一板雞蛋,兩大餅可口可樂,一小罐大豆油,一瓶番茄醬。
‘剁剁剁’
把買來的豬瘦肉剁開,用清水浸泡豬肉,洗去血水,再用熱水洗一遍,把豬肉放到一邊備用
‘咔’
地瓜粉袋子剪開,倒出粉在盤子來,把買來的雞蛋拿來,取蛋清倒入盤子,和地瓜粉混合在一起攪拌。
在攪拌充分,地瓜粉呈現黏糊糊形狀後,取出放在水池裡的豬肉,瀝乾水,一個個勾芡,掛上白霜。
處理完豬肉後,李牧清洗手,點火,旺鍋冷油,用抹布稍微擦去鍋裡殘存的水跡,確定鍋裡沒有水分後,倒入花生油。
鍋裡的油溫燒熱了,不再有氣泡聲,處置好的豬肉一個個從鍋邊溜進去,全部放置後,用漏斗稍微控制一下,不讓豬肉黏成一團。
鍋裡的肉炸至金黃,把豬肉用漏斗撈起來,放到一邊備用,把鍋裡頭的油倒入油鍋裡。
趁著鍋熱,開啟買來的番茄醬瓶子,用手拍擊底部,拍了一勺子的番茄醬進去,倒入一點點醋,李牧是福安省人,特愛酸甜口,醋和番茄醬攪拌,再倒入地瓜粉,讓調好的醬漸漸開始凝固,最後再倒入炸至金黃的豬肉。
鐵鍋翻炒,讓豬肉掛上酸甜醬,再點上一點麻油點點色。
‘哐哐哐’
李牧用鐵鏟子,把荔枝肉倒入白色瓷盤中,把荔枝肉端到桌子上後,馬上去打飯,飯是先前準備好的白米飯。
李牧屁股坐在椅子上,用筷子夾了一塊荔枝肉放到米飯中心點位,荔枝肉的酸甜醬料滲透進一點到米飯中,筷子扒拉,往嘴裡扒拉進一口。
米飯的香軟,酸甜醬的甜酸,還有肉混合在一起,在李牧味蕾上炸裂。
李牧嚼著口腔,味蕾在一波波釋放令人愉悅的快感。
把嘴裡的東西吞下後,李牧趕忙又夾了一塊,一塊又一塊,很快一碗米飯被幹完,李牧趕緊又裝上一碗。
白色瓷盤裡荔枝肉在一點點被消滅。
很快,李牧連吃了三碗白米飯,荔枝肉也吃完了,他吃著都撐到了。
連吃了這麼多,又沒有喝湯,李牧嘴巴發乾。
他找來買的可口可口,家庭裝,開啟瓶子,只聽‘刺啦’氣泡聲,也不用倒在一次性紙杯裡,直接對著嘴巴吹。
年輕的身體抗造的很!
‘咕嚕咕嚕咕嚕’
李牧一口氣幹掉三分之一可口可樂,把瓶子放下,打了一個飽嗝。
啊————
他癱在椅子上,身體和精神一陣舒坦,只覺這幾天的努力全都值了。
時間來到晚上九點,正好門口傳來開門聲,父親李志遠和母親林知禮回到家裡。
母親鼻子嗅動,說道:“好香。”
李牧從廚房裡走出來,來到院子,說道:“爸,媽,我做了荔枝肉,鍋裡還剩很多,你們要不要吃?”
林知禮訝然:“兒子,你還會做荔枝肉?”
李牧一愣,忽的想起,高中時期的他也就會蒸一頓飯,炒雞蛋,還不像後來獨居,練就了一番好手藝。
他解釋道:“嗨,做飯嘛,又不是多難。”
父親李志遠瞧著李牧一身新衣服,笑道;“小李,生意做的不錯啊,都給自己買新衣服了。”
李牧開始談正事,說道:“爸,今天我賺了兩千元,和凱明分完賬後,到我手裡是一千五。”
父親眼睛驚訝的微微瞪大。
昨天他就尋思著,這買賣能成,不過能賣這麼火是他沒有想到的。
他誇讚道:“全賣出去了?這麼厲害。”
李牧趁機蠱惑道:“爸,媽,你們跟我一起來擺地攤吧,一天能賺一千,比你們打工賺錢多了。”
父親先把門關上,笑了笑,說道:“小李,你這買賣不長久啊。”
“你手裡的貨賣完了,安心去讀大學吧,爸爸欠下的債不需要你來擔心。”
李牧直接攤牌,說道:“爸,昨天那番話是我騙你的。”
“根本就沒有什麼去江南打工的老鄉,那也不是什麼廢料。”
“那些手串是我從小商品市場批發來的,一個手串成本只要一塊錢。”
現場的空氣安靜下來。
正準備打掃衛生的母親和父親身體僵住。
“啊?”
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