第31章 糕點界的人才！

顧小小微微一笑，走進他們，他們也發覺有人過來，頓時回過頭，便見到一襲飄逸衣裙的顧小小，清新脫俗，出水芙蓉，帶著溫婉笑意走向他們。

“顧娘子！”四人齊齊喊道，臉上皆帶著尊敬且親切的笑容。

小桃是有什麼說什麼，頓時跑跳過來對顧小小說道：“娘子！你這身衣裳真好看，特別襯你，簡直跟天仙似的！”她滿臉的真誠。

突如其來的誇讚也讓顧小小有點不好意思了，低低輕笑幾聲。

其他人聽著小桃的話也是用力點了點頭，他們也是這麼覺得的！

“行了，別以為誇我幾句今天就可以偷懶，你們要是做出的糕點不標準，還是要多做幾輪的！”顧小小伸出手指點了點離得最近的小桃的鼻尖，又對四人說道。

“是！”四人齊齊應答。有這個學習的機會，自然都很用心。

隨後顧小小便帶著他們又教了幾樣糕點。

蛋黃酥，外皮酥脆，中間夾著糯糯的餈粑和豆沙，內裡一整顆鹹蛋黃，烤出來後口感沙沙的，整體鹹甜混合，一種很奇怪卻出奇的好吃。

鮮花餅，依舊烤出來的外皮，酥軟掉渣，裡面夾著滿滿的玫瑰花瓣，經過晾曬醃製已經可以食用的。一口咬下去玫瑰的清香和麵皮混合，甜香可口，店中的女孩子嘗過之後都很喜歡。

最後，又教了一種簡單蒸制的小蛋糕，這個不需要用烤爐製作，都是烤出來的也會有些膩的。

這種奶香蛋糕就很能發揮大強的蠻力了，因為需要打蛋液，打到木棍可以立柱的程度。放上糖、牛奶，將器皿內壁抹點油，上鍋一蒸。

出鍋後便是一整塊奶香四溢的軟糯蛋糕，口感宣軟綿密，將其分割成一個個小三角的蛋糕，便大功告成了。

這幾樣教完時間也過去很久，顧小小讓他們自己動手做一輪。

招娣今天用了顧小小給的藥劑，明顯感覺到味道淡了很多，她很開心，更加感激顧娘子的恩情，只是雖然淡了很多，但還是有味道的，所以她仍然在一旁沒有上手。

也經過一天一夜的相處，招娣和盼兒也是熟悉了很多，除了大強因為男女有別，其他三人也是很親近了，四人皆特別友好，小桃和盼兒也沒有因為招娣身上的味道而孤立她，反而更加心疼她，見顧娘子的藥劑有用，她們也為招娣開心。

此時那三人動手試做，招娣在不遠處看著他們的步驟。

顧小小也在盯著三人的動作，忽然間一皺眉，欲出聲提醒。

卻還沒等她說出口，便聽招娣率先說道：“小桃，你麵粉放多了一些，再添點水吧……”頓了一下又說：“大強，打蛋液手稍微傾斜一點，那樣比較容易。”

顧小小轉眸看去，便見招娣一臉認真，好心提醒著。

她嘴角一勾，去到招娣身邊，招娣見顧娘子過來了，立馬附身行禮。

顧小小開口問道：“我教的這幾樣，你都記得住？”

其實一下子教了這麼多，顧小小也沒想讓他們一下子就會了，頂多哪裡錯了她告訴一聲，再多練幾輪唄。

只是她沒想到，招娣竟然看過一遍就記住了。

糕點和做菜還不一樣，糕點更加註重克比，差了幾克口感也就會差很多，她廚藝在末世也是鍛煉出來了，所以簡單看一眼就能知道他們放的量對不對，可是招娣竟然也一眼就能看出來，這天生對糕點的敏銳力和記憶力真的是太棒了，這天賦不好好利用簡直可惜！

招娣聽顧娘子這麼問，也是沒藏著，如實說道：“嗯，記得住！挺簡單的，只是不知道我上手的話還會不會這麼簡單了。”她嘿嘿一笑。知道有很多東西看著簡單可真的做起來其實挺難的。

顧小小點點頭，隨便挑了幾點簡單問了一下，招娣全都對答如流，她眼睛亮了亮，慶幸當初將她也選來學習，這簡直是個糕點界的人才啊！對食品的敏知度和她差不多了。

這蕭沐運氣也真是好，食味軒有劉思源，糕點這隨隨便便一招人就招了個人才。

招娣以後，可做這甜味齋的掌櫃的！顧小小心想。

因為有了招娣的作用，她也就不用在這裡看著了，正好她還有事，便讓招娣在這指導著，盼兒聽到招娣如此，也是真心為她高興，上前拉過她的手，溫柔笑道：“招娣，你真厲害！我們都還沒記住呢，你就都會了，以後你可得多提點提點我們啊！”

小桃也點頭說道：“是啊，是啊，沒想到你腦袋這麼強！這麼多東西都能記得住！我要是有這記性就好啊，我娘老說我丟三落四的，哈哈哈……”

大強也是一臉佩服。

招娣讓他們誇的十分害羞，臉紅紅的，這還是她頭一次被人誇讚了呢，其實她也沒覺得自己有多厲害，這時也只能撓撓頭，笑著說：“還好啦，我也沒有你們誇的那麼好，不過有哪裡忘記了可以問我，我們都互相幫助嘛，嘿嘿！”

顧小小看著他們其樂融融的樣子也是打心底裡高興。每個人都帶著善意的樣子真的很好看！都是十歲出頭的孩子，臉上朝氣蓬勃，好似每個人都發著光，就是他們這個年紀最好的樣子！

她打斷他們聚在一起繼續說的話，出聲故作嚴厲說道：“行了！別聚在一起了，趕緊練習！不要趁著這個功夫偷懶啊，招娣看著點，哪裡不對就提醒一下。”她頓了一下又說道：“我還有事，就不在這了，開業那天我會再來，這幾天你們就多練練，練到熟悉、不出錯為止，開業那天定會很忙的，糕點一定要供上，知道了嗎？！”

“知道了！顧娘子！”四人齊齊一應，就散開去做自己的那一步驟。

招娣也靠近了他們一點，指導著。

顧小小輕輕一笑，將自己做的每個糕點打包一些收進空間，轉身離開了甜味齋，又徑直去了食味軒。

她還要教小思源新的菜。

唉！優秀的人就是這麼忙！沒辦法，真是苦惱呢～

顧小小嘴角帶笑，進了食味軒。

王掌櫃一見到顧小小就立刻上前迎接，帶著笑出來的一臉褶子，十分真誠。

顧小小也不廢話，直接讓王掌櫃帶她去後廚找劉思源，王掌櫃自然也知道這是要教新菜了，頓時樂得合不攏嘴。

現在店裡收穫了很多老顧客，都在期盼著什麼時候出新品呢。

走進後廚，油煙味還是挺重的，顧小小抬手在鼻前扇了扇。

劉思源原本這幾天就等著師傅過來，他也知道要教新菜了，此時也正好看見顧小小走進來，又露出一個明朗的笑容，急忙跑上前去。

“師傅！您來啦！”