趙小妮一怔，難道自己說錯什麼了嗎？
這麼大的飯店，竟然沒有紅燒肉？
放下了筷子，有些緊張的搓了搓手。
“就是很普通的一道菜啊，吃著很好吃。”
韓璟的眼神中，除了震驚，還有懷疑？
好東西他吃過不少，但是紅燒肉還真沒有吃過。
試探性的說道：“不知姐姐，可會做這道菜？”
趙小妮下意識地點點頭。
“會做，狗...無為早就交給我了，在我們家，都是我來做飯的。”
韓璟的眸子中，快速地劃過一陣精光！
果然，自己沒有看錯人。
這個趙無為，身份絕不簡單！
“好啊！”
“要不姐姐，我們移步到廚房，你來做一下，我們也嚐嚐你口中的美味？”
趙小妮點點頭，並不介意。
幾人隨即便來到了廚房，趙小妮先是環顧了一圈，看了看鍋具和調料。
皺眉。
“咱們店裡沒有鐵鍋嗎？”
因為，映入眼的，全都是砂鍋和一個些罐罐及青銅鍋之類的。
他們家的鐵鍋，是趙無為買回去的。所以她理所當然的認為，這樣的大飯店，一定會有鐵鍋的。
“鐵鍋？”
韓璟又是一陣驚訝，他甚至是第一次聽到這個詞。
“廚房一直就是這些鍋，沒有鐵鍋。”
“不知姐姐，能否用得習慣。”
趙小妮目光掃視了一圈，然後盯上了一個砂鍋。
“用這個也可以。”
然後，便拿出了五花肉，開始了操作。
一旁的廚師，目不轉睛地盯著趙小妮的手上的動作、步驟等。
“有糖嗎？”
紅燒肉必不可缺的，便是糖色。
韓璟對著廚師使了使眼色，他哪裡懂這些東西。
一旁的廚師急忙說道：“不知小姐，蔗糖可以嗎？”
隨後，便端了上來。
趙小妮看了看，這樣，定然沒有冰糖或者白砂糖好。但是也能將就用了。
“行吧。”
然後便開始了行雲流水般的操作。
先把豬肉焯水，然後煸油，再熬糖色，最後將肉放進鍋中，再放入各種的調料。
加入開水，再燉煮上兩刻鐘。
趙小妮操作好之後，便耐心的等待著紅燒肉的出鍋。
一旁的廚師，已經細心地將步驟都記了下來。
“小姐，請問這個菜，還有什麼主意的沒有？”
趙小妮想了想隨即說道：“就是調料少了一點，不過也沒有太大問題。”
“再等一會兒，就可以吃了。”
沒一會兒，就傳來了誘人的香味。
眾人貪婪地吸了吸鼻子，韓璟的眸子中，更多的是驚喜！
這味道，確實不錯！
他怎麼也沒有想到，這鄉村女人，竟然能夠做出如此美味的東西。
其他的廚師們，同樣如此。
好像，自己做了這麼多年的廚師，在這一刻，竟然有些無地自容了。
“出鍋了！”
隨後，趙小妮開啟蓋子，又翻炒了幾下。
一鍋香噴噴、色澤紅亮、軟嫩可口的紅燒肉，就出鍋了！
幾個腦袋，瞬間就圍了上去。先是用鼻子貪婪的吸著紅燒肉的香味，忍不住，滿口生津。
然後，才拿起筷子，夾了一塊，慢慢的放進了嘴裡。
忽然，他們覺得自己這麼多年的廚師，真的是白做了！
“太好吃了！”
“東家你快嚐嚐！”
“我來！我來！”