賀微微疑惑地問,“你為什麼選擇碎米,蔬菜嘛,我還能理解,畢竟是無公害的,但這碎米又是怎麼回事?”
從開始到現在,她都很不理解。
首先,碎米是屬於大米中最低等的一類。
甚至有一些殘次大米,打碎再出售的。
用它來蒸米飯,並非最好的選擇。
林淮男坐在副駕駛,認真回應,“你有真正瞭解過池老嗎?”
這個問題問到了賀微微的心坎上。
她很認真地點頭,篤定道,“當然,我崇拜他老人家,敬重他的人品,這次採訪,也是我主動請纓的,池老的作品我都有收藏。”
林淮男搖頭,“不,你不瞭解他老人家。”
“怎麼?你瞭解?比我瞭解還要多?”
賀微微不服氣。
雖說她對林淮男有些轉變,但並不代表,在崇拜池老這方面,比他差。
為了這次採訪,她提前兩個月做功課,還去了池老的家鄉,已經很用心了。
難道林淮男比自己還用心不成?
“沒錯,我比你瞭解。”林淮男依然一副正氣凜然的模樣。
“好好好,你來說說看,你怎麼比我瞭解?先把碎米的事情幫我解答了!”
“首先,池老並非天生的藝術家,幼時更是過得艱難,和殘疾的母親相依為命,母親為了他付出太多艱辛,
池老四十歲才有所成就,可他的母親卻沒等到這一天,所以,池老懷念的並非黃金炒飯,而是幼時媽媽做的那碗黃金炒飯,
那個年代的窮苦人家,哪有錢買好的大米,能吃上碎米就不錯了,另外,蔬菜嘛,當然是他們家中自己種的,雞蛋也是土雞蛋,
食材選對,味道加倍,這就是我為什麼跑遍菜市場,執意要買碎米的原因。”
說完,還不忘拿出那張黃金炒飯的黑白照片。
“你若真的下了功課,必會看出,這米飯並非粒粒飽滿,當年池老的母親用的也是碎米。”
聽完此話,賀微微的神情不禁一陣錯愕。
細細想來,一切都有機可循。
碎米,無公害蔬菜,老字號臘肉和火腿,土雞蛋。
首先食材上,他確實用心了。
林淮男觀察能力是真的強。
有關池老的這些幼時經歷,她也清楚。
可卻忽略了一點。
池老他真正想要的味道。
並不是真正的美味,而是媽媽的味道。
她目光中充滿驚訝的神色,“可以呀林淮男,雖然不知池老能不能接受你做的黃金炒飯,但你確實真的用心了。”
林淮男已經開始選車了。
勢在必行。
很快。
他們來到池老家中。
老人家住在偏遠的郊區。
雖說這地方偏遠,小院外,卻停了十幾輛車。
這些人,不是慕名而來,便是想採訪池老的。
競爭還真大。
門口處,池老的關門弟子,將他們攔住。
“賀小姐,你怎麼又來了?師傅說過,沒他老人家想要的黃金炒飯,任何採訪,不接受。”
賀微微遞上保溫桶,滿面自信,“師兄,這次我帶來了池老想要黃金炒飯,我相信,這一次,一定能讓他老人家滿意。”
而就在這時。
房間內傳來池老憤怒的呵責聲,“不吃不吃,走,全都離開,你們根本不懂什麼才是真正的黃金炒飯,走,全都走……”
藝術家,氣性還真大!