“柱子,這客宴的安排實在是太多了,我去找豐經理,讓他給你取消一些,不然全部做完都要把你累趴下了。”
說著,劉隆盛拔腿就要往辦公室走去。
“師父,等一等,沒事的。我看著場次還可以,最起碼做菜沒有什麼衝突。而且這段時間是我請假太多了,給飯店也造成了一些損失。現在如果每天安排的場次多一點,豐澤園也能夠挽回一點損失,也算是我的一片心意。”
主要也是自身的原因,請假太多了,所以才會不去繼續溝通一些。
見此情形,劉隆盛也只得點了點頭,他知道自己這個徒弟是什麼樣的脾氣,說一不二的,主意是很正的。
“那你需要幫忙的時候一定得叫我,一個人我怕你太累,明天你又起不來了。”
劉隆盛拍了拍何雨柱的肩膀,又去後廚那邊督促了,暫時先不管何雨柱了。
時間很快就來到了十一點鐘,第一場客宴的客人已經來到了包間裡,何雨柱也早早的準備好了配菜,只等包間那邊通知一聲,這裡就開始燒菜了,時刻準備起來,不至於後面手忙腳亂的。
沒幾分鐘,服務員就開始走了過來提醒到,包間裡面的人都齊了,可以開始了。
客宴的菜都是客人打電話提前預定好的,所以何雨柱看到選單後,基本沒什麼問題,也有了自己的方向,先後順序,何雨柱三下五除二的就把客人預定好的菜品給做了出來,叫來服務員就可以上菜了。
不過做完這一切之後何雨柱並沒有關火,而是用小火慢慢的溫著鍋,保證鐵鍋的溫度不會完全冷下來,後面繼續的時候就可以很快的上手了。
“何師傅,可以收拾了,這桌客人沒有繼續加菜。”
門簾那頭傳來了服務員的聲音,聽到這個訊息後何雨柱關掉了火,又開始準備下一桌的配菜。
隨著第二桌客人的到來,讓何雨柱莫名的有一股熟悉的感覺。
正站在後廚備菜的何雨柱,突然聽到了兩個熟悉的交談的聲音。
心中頓時生出了幾分好奇,連忙掀起門簾朝外看去。
不出意外,正是熟悉的人,在看到來人之後,何雨柱的臉上露出了一絲笑容。
“李科長,劉隊長,是你們啊,你們過來吃飯啊?我說在後面的時候就聽到了熟悉的聲音。”
何雨柱從簾子後面走了出來,和二人打了個照面。
“哎呀呀,何雨柱同志,我們又見面了,剛剛我們還在說你呢!我聽小劉說今天的主廚是你,再加上他正好提前約了客宴,所以中午一下班我們兩人就過來了。”
李科長上前一把握住了何雨柱的手,聽了劉隊長的介紹,他才知道何雨柱是一個深藏不露的人物,有些高深莫測的。
“快請裡面坐!我這就去燒菜。你們嚐嚐我的手藝。”
何雨柱將二人招待進了包間,隨後趕忙開始做菜。
在此期間何雨柱叮囑服務員要往那個包間裡送一壺茉莉花茶,而這一壺茉莉花茶自然是算在了他自己的頭上,畢竟怎麼說李科長和劉隊長都對自己有過幫助的,所以一壺茶水還是可以請的。禮尚往來,禮多人不怪。
快速的將所有的菜品都做出來之後,端著菜品走進了包間。