第43章 又一道名菜（求追讀求月票）

“臭小子，你老子我可在現場，你可千萬不要給我丟臉。”

隨著何雨柱拿起菜刀的那一刻，站在一旁觀看的何大清開始變得緊張了起來。

這些天可都是自己親口傳授兒子技巧的。

他今兒要是在師兄以及一眾學徒的面前把這道菜給搞砸了。

那丟人的可就是我這個當爹的。

“怎麼？”注意到師弟何大清的神色變得有些許緊張，馮強立時靠了過來，“大清，你擔心柱子搞不定？”

“這是什麼話？”被馮強這麼一說，何大清立時瞪大起雙眼來，“我兒子絕對沒問題的，師兄你就看著好了。”

本來先前還只是在內心為兒子擔憂。

但現在呢？那就妥妥的在向眾人打包票了。

事實上，別看何大清說話的時候一副自信滿滿的樣子。

但實則剛一說完，他這內心就緊張的不行。

雖然自己的兒子天賦還算不錯，但要真的一次性搞定這道“蠔油鮑片”的話，何大清其實自己心裡也是沒底的。

“那就我拭目以待了！”

馮強這人倒沒太多心眼兒，見何大清對何雨柱這麼有信心，他也就沒再多問。

接著馮強轉過頭去，仔仔細細的觀看起何雨柱做菜的過程。

蠔油鮑片。

譚家菜十大名菜之一。

聽名字就知道，裡面的主要食材是鮑魚。

算得上是當前市面上售價比較高昂的了。

也正因為如此，何雨柱在製作這道“蠔油鮑片”的時候比平常認真十倍。

從頭到尾都不敢有絲毫的大意。

還好，在統子哥的加持之下，整個製作過程那是相當的順滑。

何雨柱沒有出現過一絲絲的失誤。

沒一會兒的功夫，蠔油鮑片便新鮮出爐了。

“師父，您趕緊嚐嚐看。”

當何雨柱將正散發著一股濃郁香味兒的蠔油鮑片擺放在馮強面前的時候，整個後廚所有的人都將頭給扭了過來。

大家都想知道，何雨柱這個才年僅十六歲的小夥子，他難道真的一點就通？

“嗯——”

馮強先是看了看這道菜的整體，光是擺盤就已經讓馮強十分的滿意。

緊跟著馮強將頭稍稍朝前一湊，用鼻子輕聞一下。

登時，一股濃郁肉香鑽入馮強的鼻腔內。

“好香啊！”

光是聞到這個味兒，就頓時讓人食慾大開。

馮強立時拿起筷子，本來他都已經準備夾一片鮑魚來嚐嚐。

但見師弟何大清就在身邊。

人家才是真正意義上的譚家菜高廚。

“大清，你也趕緊拿筷子嘗一嘗，這可是柱子花費了大精力做出來的。”

在這後廚，馮強的話就是“聖旨”。

他讓何大清拿筷子，其他人根本不敢吱聲。

“師兄，這不好吧……”

何大清這混不吝的東西，恐怕也就只有在自己師兄面前會稍稍收斂一些。

做出一副“不好意思”的神態來。

“何師傅，這你就見外了！”

沒等馮強開口，後廚外邊傳來了徐掌櫃的聲音。

他也是算到這個時候何雨柱已經試完菜。

便趕緊放下手頭上的事兒，馬不停蹄的趕到後廚。

這不，正好撞見馮強邀請何大清試菜。

“徐掌櫃來了！”何大清趕緊問候道。

“何師傅，不用客氣，咱們仨一同試菜。”

徐掌櫃這人向來灑脫。

說完，他便拿起筷子，第一個夾起了一鮑魚片。

馮強見狀，特意用手肘頂了頂何大清的手臂。