程暖陽垂下睫毛,聲音放輕:“其實...我有點擔心。”
“擔心什麼?”
“您看我這小店,但是生意還挺好的。”她絞著圍裙邊,語氣十分的糾結:
“和食品廠合作那可以說是一飛沖天了,但是……你說我這要是耽誤了廠裡的生產任務...”
秘書聽到這個回答,很明顯鬆了口氣,訕笑了一下繼續說道:
“這個您放心!輕工局的張處長特別看好這個專案,專門撥了外匯進口裝置呢!而且缺人說一聲,食品廠還能缺你人不成?”
程暖陽眼睛一亮:“張處長?是上次來視察的那位領導嗎?”
“不是,是分管技術的張維民處長。”秘書突然壓低聲音,湊近了程暖陽:
“聽說下個月要升副局長了,正需要政績。”
門鈴又響,幾個女工說笑著進來買點心。
秘書見狀,從內兜掏出張燙金請柬:“明天廠裡有個品鑑會,您可一定要來,有不少好東西呢,是進步的機會!”
等秘書走遠,程暖陽翻開請柬,背面用鉛筆寫著行小字:“冠生園陳總參會”
後廚布簾一掀,周墨川端著剛烤好的杏仁酥出來:“魚兒上鉤了?”
“比想的還順利。”程暖陽把請柬遞給他,“看來他們很著急,雖然不知道為什麼急。”
“他們當然急。“周墨川用指尖點了點請柬上的名字,“冠生園那邊說下個月有一個新品。”
程暖陽正在整理櫃檯的手一頓:“你是說...”
“他們要趕在新品出之前拿到你的配方。”周墨川從櫃檯下抽出一張皺巴巴的報紙,指著角落裡的小公告:“看這個。”
報紙上登著冠生園在下個月五號的釋出會。
這些東西她都沒記得,沒想到周墨川還都看了。
“所以張處長需要政績,廠長需要錢,那個食品公司需要配方。”程暖陽冷笑一聲:
“而我的配方就是他們想要的,他們這麼著急倒是給了我們不少機會。”
“他們想要配方,那就給他們一個。”她一邊說著,一邊拿出紙和筆,在紙上塗塗畫畫:
“不過的是我們特製的版本。”
周墨川走了過去,眉頭微蹙:“你打算怎麼做?”
程暖陽從抽屜裡取出一個牛皮紙筆記本,翻開其中一頁:
“甜點這個東西,想要長時間留存有長時間留存的做法,短時間留存有短時間留存的做法。”
“而且會根據原料製作的不同步驟與時間來改變味道。”
“別看只是一些小事,但是味道的區別很大。”
就比如說雞蛋打發與不打發。
再比如說用的糖不同。
想要口感好就需要一些貴的食材,她覺得這個廠長肯定不會用,所以特意寫了一些貴的食材。
還有環境啊,溫度啊,這些亂七八糟的,只要有超過兩種的錯誤,味道就會區別很大。
她指尖輕點紙頁上的關鍵步驟,“所以……”
“他們會以為是工業化生產導致的口感差異。”周墨川眼睛一亮,隨即又搖頭:
“但食品廠的技術員不是傻子。”
“所以需要加點‘料’。“程暖陽神秘一笑。