三天後的清晨,程暖陽剛開啟店門,就看見張處長帶著兩個工人氣勢洶洶地衝了過來。
“程暖陽!你賣的是假配方!”張處長把一包點心重重摔在櫃檯上:
“按你的方子做出來的根本不對味!我和你說我們可以簽過合同的!你這是欺騙!”
程暖陽不慌不忙地超開包裹,拿起點心嚐了一口:“這不是挺好吃的嗎?”
“好吃個屁!”張處長氣得臉都歪了,“跟你當時給我們吃的完全不一樣!”
“怎麼會呢?”程暖陽露出困惑的表情:“我就是按這個方子做的啊,怎麼可能不對呢”
她轉身從櫃檯裡取出一個筆記本,翻到其中一頁:“您看,就是這個配方,一點都沒錯。”
張處長一把搶過筆記本,對照著看了一遍又一遍,臉色越來越難看:“不可能...我們完全按照這個做的...”
“那一定是哪個環節出了問題。”程暖陽好心提醒:
“要不您再仔細檢查一下?我這可是祖傳的,我一直記錄著呢,不可能給錯,誰能跟兩千塊錢過不去啊。”
“你少裝蒜!”張處長突然拍桌,“這配方里肯定缺了關鍵步驟!”
程暖陽眨眨眼:“什麼關鍵步驟?”
“就是...”張處長突然語塞,支支吾吾半天說不出個所以然來。
對於食品這方面,他其實研究不是那麼的足。
這時,店門口已經圍了不少看熱鬧的街坊。
劉嬸擠在最前面,對著他們大聲喊:
“張處長,您這就不講理了,人家暖陽都把祖傳秘方賣給您了,您自己不會做還怪誰啊?”
“就是!”李嬸也跟著幫腔,“要不您把方子還回來,人家把錢還給你。”
張處長臉上青一陣白一陣,突然壓低聲音對程暖陽說:“你跟我去廠裡一趟,當面做給我們看。”
程暖陽正要拒絕,卻看見周墨川從人群中對她使了個眼色。
她心領神會,點頭道:“行,我去。”
到了食品廠車間,十幾個工人圍成一圈,等著看熱鬧。
張處長指著準備好的原料:“請吧,程師傅。”
程暖陽挽起袖子,動作麻利地和麵、調餡。她每一步都做得很慢,確保所有人都能看清。
“等等!”張處長突然叫停,“你加的這個白色粉末是什麼?配方上沒寫!”
程暖陽一臉無辜:“這是小蘇打啊,配方第三行不是寫著加鹼嗎?”
“這...”張處長語塞,趕緊翻看配方,“那這個呢?為什麼麵糰要揉這麼久?”
“這可是基本功啊。”程暖陽十分不解地說:
“揉麵要揉到三光,面光、手光、盆光,這不是常識嗎?”
工人們發出恍然大悟的聲音,有人小聲嘀咕:
“原來是這樣,難怪我們做得差點意思...”
“但是她寫的確實我們不太懂,我們都不這麼說啊……”
“但卻是學到東西了。”
就在這種問來問去之中,點心出爐。
張處長迫不及待地嚐了一口,臉色頓時變了:“這...這不可能...”
“怎麼樣?”程暖陽笑眯眯地問,“味道對嗎?”
張處長支支吾吾說不出話來,然後問一旁的人:
“和配方里的一樣嗎?”