我在廢土當廚娘

第24章 製作燻肉

“咳咳,張醫生,你就看我命大的份上,別拿這滲人的眼神看我了吧。”

“我不當小白鼠啊。”

張醫生是一個合格的醫者,對於這種奇怪的病情發展自然很好奇。

不過經過王清這一打趣,張醫生也笑了。

“行,放過你一次。”

笑鬧中,營地的氣氛好了不少。

王清能從鬼門關爬回來,對於營地的人而言,就是一個好訊息。

籠罩在營地上空的陰霾似乎都被驅散了些。

這不,即將吃早飯了,一雙雙眼睛就盯上了蘇沫。

“蘇姐姐,我也想吃涼拌球菜。”

可愛的小豆丁拉住了蘇沫的手撒嬌,人群中不少大漢面露赫然,避開了蘇沫的眼神。

不用猜,小豆丁已經是被這些大男人給“教導”了一番。

利用可愛來犯規啊這是。

“好好好,都有份,讓你們吃個夠。”

蘇沫直接撩起袖子幹活起來,重複昨晚的步驟,只是這次量大很多。

李嬸子一直跟在邊上打下手,當熱油澆在醋上的時候,激發的香氣讓人不斷吞嚥口水。

聞著這香氣就胃口大開啊。

早餐是粗糧餅,配著涼拌菜,眾人吃的很歡快。

不過這次蘇沫沒有使用精神力,所以這些菜只是好吃,沒有特殊的能力。

所以說,這種能力是受到她自己控制的。

蘇沫確定這一點後,看著眾人大口乾飯的樣子,也加入了其中。

不得不說,這球菜看著像個小不點,吃起來還真的別有一番風味呢。

不過蘇沫這頓飯倒也不是無償的。

在眾人吃飽喝足後,都甩開膀子開始分解之前狩獵到的兇獸肉起來。

蘇沫要準備製作燻肉,用來作為過冬的儲備。

各種兇獸肉被分解成大小適宜的長條塊狀,隨後倒入高度白酒。

這些肉都要用酒揉搓個十分鐘的樣子。

只有讓這些肉接觸到白酒,才能防止在後續步驟中腐爛,而且還能增香。

大夥都很積極的在配合,蘇沫則是在備料。

鹽、白酒,花椒和八角,以及一些橘皮白糖等等,料子非常的多。

鍋已經架起來,蘇沫正在炒制椒鹽。

大量的鹽和花椒八角被放了進去,隨著小火搖曳不斷攪拌。

鹽開始微微發黃,花椒的香味讓人難以忽略。

“啊切,啊切!”

很多人第一次聞到這種氣味,營地中開始了此起彼伏的噴嚏聲。

這場面讓蘇沫笑的可歡快了。

小豆丁捂著鼻子,雙眼含淚的看著蘇沫叉腰笑的樣子,可委屈了,卻又不想走。

整個營地中瀰漫著椒鹽的香氣。

等這些椒鹽自然放涼後,蘇沫則是將其分批次倒入肉條上。

手腕用力,不斷反覆搓揉,每一個肉條都要塗抹均勻。

需要趕製的量太大了,蘇沫一個人無法完成,營地中不少老老小小都參與了進來。

那些人學著蘇沫,身體清洗的很乾淨,動作稍微指導就有條不紊。

如此,蘇沫的雙手倒是解放出來了。

“蘇沫,首領喊你過去。”

石慶走過來傳話,在蘇沫走向議事廳後,他也沒忍住加入了燻肉大部隊。

屋子裡就坐著石巖和狼叔,見到蘇沫時,石巖主動招手讓她坐下。

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