今天是工作日,中午來的人並不多,基本都是工地上的領導。
聽工人們議論,這家新開的店菜味能趕上國營飯店,他們才來嚐嚐。
其實,並沒有抱太大希望。
可是一進院門,就被撲鼻而來的香味征服了。
“這是魚嗎?怎麼這麼香?”
“還有肉,不知道是什麼肉。但是真香啊。”
由於今天店裡只有夏小北一個人,她就在廚房的窗戶上面掛了個大牌子,上面寫著“點菜就過來啊。”
幾位領導直接走到牌子底下,“同志,你這是做了什麼菜啊?這麼香?”
夏小北笑眯眯地探出小腦袋,“今天上的新菜,一個是冷吃兔,一個是地鍋魚。”
幾位領導都殷切地看向她。
夏小北給每個人發了一雙筷子,“桌子上擺的就是冷吃兔,你們可以嚐嚐,好吃再點。”
幾個人早就被桌子上擺的菜吸引了,聽說能先嚐後買,都走過去夾了一筷子。
“嗯,好吃。”
“太香了。”
這筷子一伸出去就收不回來,沒一會一盤冷吃兔就被消滅了。
幾位領導有些不好意思,“那個,這盤算我們點的。”
活了兩輩子的夏小北,一看他們的穿著和氣質,就知道這幾位不是一般人。
笑眯眯地端著一隻鐵鍋出來,放在院子正中的桌子上,剛好穩穩當當地卡在那個洞口。
“幾位再嚐嚐我們新推出的地鍋魚,不好吃不要錢。”
幾位領導立刻圍過去。
“這魚肉又鮮又嫩,真好吃。”
“餅也好吃,外酥內軟,沾點湯汁更香。”
“小同志,把剛剛那個兔肉再上一盤。”
“好嘞。”
夏小北樂顛顛地給他們端來一盤冷吃兔。
由於是中午,想必幾位下午還有事,就沒給他們推薦酒。
“店裡有免費的紫菜蛋花湯,我去給幾位盛一碗。”
“謝謝啊。”
安頓好這桌,其他的客人也陸陸續續來了。
看到他們吃得那麼香,全都不停地吞口水。
“同志,他們吃的是什麼?給我們也來一份。”
“那是地鍋魚和冷吃兔,分量有點大,你們人少可能吃不完。”
夏小北善意提醒,還刻意引導他們看牆上的報價牌。
這樣,既不傷他們的面子,還滿足了一部分人的虛榮心。
畢竟八塊錢一份的地鍋魚,六塊錢一份的冷吃兔對一般人來說真不是隨隨便便就能吃的。
逢年過節地解個饞還行,這要天天吃,可真吃不起。
有些人一看價格直接說,“太多了,吃不完,我們點菜吧。”
有些人實在抵抗不了美食的誘惑,決定咬咬牙嚐個鮮。
不管出於什麼心理,只要肯吃,夏小北就有得賺。
等林爽賣完盒飯回來,院子裡和廂房都坐滿了人。
她把平板車一放,立刻跑去幫忙。
其實,這個年代能進飯店吃飯的,基本家裡都有點小錢。
普通老百姓飯都吃不飽,更別說去飯店了。
不是週末,客人少很多。
夏小北和林爽還算遊刃有餘。
等把最後一桌客人送走,夏小北立刻端來一盤冷吃兔,一盤青椒土豆絲,就著大米飯,兩個人把午飯吃了。
接著就是各種收拾,洗盤子,洗碗,準備晚上的食材。
“小爽,這兩天累壞了吧?”