重生七零:我在林場當知青

第23章 收穫

盆裡大大小小什麼魚都有,最讓盛希平驚喜的是,裡頭竟然有幾條細鱗。

都不算太大,也就一斤多沉的樣子。

這可是好東西,非常珍貴的冷水魚,刺少、肉質細膩、味道鮮美。

不管是清蒸還是紅燒都行,哪怕是隻用鹽簡單醃一下,穿樹枝上烤著吃,都格外香。

以前他們這些小子淘氣,就抓了魚在野外烤著吃,有一回吃的就是細鱗魚。

那種雪白細膩的蒜瓣兒肉,老香了。

除了細鱗之外,還有不少柳根子、船釘子、白漂子啥的。

那柳根子都不小,有的快趕上手指頭粗了。

這玩意兒擱點兒自家做的大醬,燉上一鍋,味道可好了。

其他小雜魚暫時吃不上的,可以擠了肚子,少加點兒鹽,曬魚乾。

等到冬天拿出來,少擱點兒油炸一下,再放點兒辣椒和醋一烹,酥酥脆脆的老下飯了。

“媽,下午醬一個柳根子,再燉個細鱗吧,剩下的那些,你看著安排。”

盛希平倒是會做飯,不過目前家裡母親當家做主,吃啥還是要跟她商議一下的。

張淑珍這邊剛把小米淘進鍋裡,又把昨晚就洗乾淨的天麻也放裡面。

聽見兒子的話,她回頭看了看大盆裡那些魚。

“哎呦,這是抓了不少啊。行,你咋說我就咋做,不能給你丟了面子就是。”張淑珍笑笑。

兒子有能耐,成天往回劃拉吃的,她就給做熟了,這還有啥困難的?別人家想吃還沒有呢。

“起那麼早困不困啊?要不然你再回屋睡個回籠覺去吧,等會兒飯好了,我叫你。”

張淑珍心疼大兒幹活多,就讓他回屋去睡個回籠覺。

“不用了,媽,我去趟老胡叔家裡,問問今天隊裡都幹啥活。”

盛希平看了看錶,五點半多了,這個時候還睡啥回籠覺啊。

“那你抓點兒魚,給你老胡叔拿過去啊,反正這麼多呢,咱家裡也吃不完。”

張淑珍瞅了一眼大盆裡那些魚,提醒兒子。

盛希平一尋思也對,他如今是知青,在家屬隊幹活,歸人家管著。

雖說沒啥短處犯在人家手裡,可平常這關係也得維護好了,有用。

“成,那我抓一些給老胡叔送去。”

盛希平說著,就找了個搪瓷盆,從大盆裡撈了些雜魚,裝上大半盆端著走了。

家屬隊的隊長老胡,以前也是林場的工人。

林業企業,特別是林場,一線生產成天跟木頭打交道。

而且原始森林採伐下來的木頭都分量不輕,碰到傷到都是常形。

老胡有一次幹活的時候,不小心被木頭砸傷了小腳趾。

當時正趕上生產大會戰,又是一點兒小傷,也就沒怎麼在意,簡單處理了一下就繼續幹活了。

可沒成想,患處不小心感染了,最終導致了脈管炎、破傷風等併發症。

最開始小腳趾截掉了,可還是沒控制住繼續感染,沒辦法把那隻腳也截了。

還是沒控制住,最後到省城,又做了手術,好歹在小腿肚以下控住住了。

等老胡出院康復,去滬市安裝了假肢,經過鍛鍊倒也行走如常。

只是不能在一線工作了,於是場裡就把他安排到家屬隊,領著人幹活,依舊照著一線工人的待遇給發工資。

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