幾個大的還行，知道控制著點兒，也知道家裡不容易，吃完了就不惦記了。
最小的盛希泰，看著空空如也的盤子，咂咂嘴，還有點兒饞。
於是伸頭往外屋看，正好瞧見張淑珍把一半兒的油漬了又倒進罈子，另外一半兒，則是鎖在了櫃子裡頭。
“媽，你再給點兒唄。”盛希泰眼巴巴瞅著櫃子，可憐兮兮的懇求著。
“滾蛋，趕緊收拾睡覺去，吃點兒嚐嚐味道就不錯了。
別以為我不知道你總來偷我油罈子。
盛希泰，你再來攪合油罈子，把裡頭的油攪和哈喇了，看我怎麼削你。”
張淑珍回頭，瞪了小兒子兩眼。
熊玩意兒吃慣鬼兒了，饞的要命，家裡油罈子也敢動。
一般來說，焅油還是冬天最好，尤其是臘月裡焅的油，能擱得住，即便是到了夏天也不會變味兒。
其他時間不如冬季，尤其是夏天，焅出來的油不會凝結，要是再隨便瞎攪和，油很容易就會變質。
人們常說的哈喇，就是油類或者油炸食物變質的味道。
油一旦哈喇了，就非常難吃，嗆嗓子、嗆鼻子的，白瞎了。
盛希泰被母親訓了句，癟著小嘴重新回西屋了。
不多時，盛雲菲盛雲芳姐妹從西屋溜回東屋，眾人都各自收拾一下，鑽被窩睡覺。
張淑珍也收拾好廚房，鍋沒刷直接蓋上。
把稍微涼一點兒油倒進罈子裡，再把其他的肉用涼水拔上，擱紗布蓋起來，以免遭蒼蠅。
第二天早晨起來，張淑珍特地從菜園子裡拔了些小白菜做了個湯。
昨晚上焅油的鍋沒捨得刷，就這麼煮了湯。
稍微加點兒細粉條，出鍋前再撒點兒蔥花什麼的，直接盛到昨晚裝油的那個搪瓷盆裡。
盆昨晚也沒刷，盆底有薄薄一層油。
夏季天氣熱，那油沒有徹底凝固。
正好小白菜湯是熱的，這麼一燙，油就融到湯裡了。
所以早晨起來這盆湯，那簡直太受歡迎了，孩子們都喊著香，好喝。
看著弟弟妹妹們那滿足的樣子，盛希平好笑之餘也覺得心酸。
他們這群人，跟後世那些孩子相比，真的是物資太匱乏了。
慢慢來吧，日子總會越過越好的。
正吃著飯呢，就聽見場裡的大喇叭喊著，什麼要修俱樂部，全場職工和家屬出義務工啥的。
盛希平忽然想起來了，是有這麼回事兒。
前川林場一直都是在原先老食堂改建的場所開會和看電影。
隨著林場人口的增加，以及大鹼場的社員也過來看電影，原本老舊的俱樂部就不夠用了。
夏天還行，可以在院子裡放露天電影，可是冬天不行。
一放電影，屋裡就擠的水洩不通，這樣存在很大的安全隱患。
擁有一座高大寬敞的職工俱樂部，就成為全場職工和家屬，包括學生最迫切的願望。
場里根據實際情況，也向上反應了。
新俱樂部選址定了下來，需要的材料也都批了，目前就缺人工。
場裡的意見，是全場上下出義務工，不佔用正常上班時間，而是趕在晚間幹活。