“當真?!”
村支書瞬間驚喜起來,說道:“你會做那簡直太好了!”
“金生啊,這可是咱村裡的大事兒,你可千萬別騙我啊!”村支書鄭重道。
李金生笑了笑,反問道:“我啥時候騙過您?”
村支書這下是徹底放了心,更是對李金生生出了佩服的心情。
“金生啊,你年紀輕輕本事這麼多,你真是讓我都自愧不如啊。”村支書由衷的感嘆道。
李金生被誇的太多次,已經沒了之前的羞赧,只是擺擺手,謙虛道:“村支書可別誇我了,我哪能跟您比,我還有好多東西得向您學習呢。”
村支書也笑了,隨即點了點他,說道:“謙虛是好事,你小子以後不得了。”
先聊兩句,兩人言歸正傳。
“風乾肉製作倒不麻煩,就是需要些調味料。”李金生說道。
“調味料?”村支書問道:“咱們村現在就有些粗鹽、豆油,這些夠嗎?”
“不夠。”李金生搖搖頭說道:“鹽肯定是要的,但還需要些辣椒花椒什麼的。”
“咋還需要這些呢……”村支書這一會兒都犯難好幾次了,“這些調料現在都可貴了,咱這麼多肉,得用多少調料品啊?”
李金生也知道這東西不便宜,要不然他也不至於總想在山上找到野生花椒樹什麼的,直接去買不是更方便麼。
根本原因就是對現在的人來說,這些既不實用還賊貴。
“可再貴,也比不上肉貴。”李金生提醒道:“咱要是不捨得買這些調料,那麼損失的可就是那些野豬肉了。”
“而且我算過了,做出來的肉乾咱們每家每戶自己留點,能吃到過年,剩下的還能拿到鎮上去賣。”
“野豬肉乾在國營大飯店裡也是緊俏東西,價格一定不會少!”
村支書聽了有些心動,可一想著買調料的錢又有些心疼。
畢竟村裡的公賬都是有數的,公家撥款都是用在刀刃上,哪裡有多餘的閒錢買調味料。
李金生見村支書猶豫不定,隨即提議道:“要不然您讓幾個大隊長過來,也聽聽他們的意見。”
村裡這麼大的事兒,確實該找大隊長商量一下。
村裡就三個生產隊,處理野豬肉這麼大的事兒他們都在幫忙,眼下也正在外頭,對照花名冊清點人頭,好方便之後分肉。
村支書直接到門口喊了兩聲,三人很快便來了辦公室。
李德福見李金生也在,隨即問向村支書,說道:“找我們啥事兒?”
“先坐。”村支書挪了挪自己的位置,招呼他們坐下說。
剛要開口,村支書頓了頓,乾脆讓李金生來說,“金生還是來說吧,風乾肉的事兒你比我清楚。”
李金生也沒推辭,開口道:“剛才跟村支書商量一下怎麼長時間儲存野豬肉的事兒,村支書想聽聽你們有什麼意見。”
村支書忙得暈了頭,這幾個大隊長也不遑多讓。
一聽如何儲存野豬肉,也跟著反應過來。
“哎呀!”李德福一拍腦門兒,說道:“忙著準備分肉的事兒,居然把這麼重要的問題給忘了!”
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