重生80:我有一方小世界

第165章 車輪戰

四老鼠炫耀道:“這酒可是藏了二十年啊,不會藏酒的人,根本藏不住,不是我說,就這酒,城裡都不一定能喝到。”

三叔笑了一下,沒有反駁什麼。

陳國龍說道:“這酒好像還是我二哥幫著搗鼓的吧?”

他二哥陳國雄今年四十出頭兒了,二十年前就已經在酒廠裡幹了。

而二十年前,陳國龍也就才五六歲,還不大記事。

四老鼠說道:“那可不,當時是你二哥專門找了酒廠的一個老師傅,幫著存的。”

李秋生說道:“那這酒得怎麼存?直接埋在地裡?”

四老鼠冷笑了一聲,沒有說什麼。

陳國龍說道:“直接埋地裡肯定不行,我專門問過我二哥,想藏酒啊,首先得選個好地方,乾燥,不能太冷,也不能太熱,還得通風。”

陳國昌說了句:“那不就是地瓜窖子嗎?”

農村這裡,幾乎家家都有個地瓜窖子,就是個旱井,三四米深,底下挖出幾個洞來,用來儲存地瓜、蘿蔔等。

這種地瓜窖子,裡面一般都很乾燥,冬暖夏涼,就是通風這一條不大行。

地窖裡通啥風啊。

除非是專門挖個通風口。

陳國龍說道:“地瓜窖子也可以,藏的時候呢,得把瓶口封好了,用那燒化的蠟燭,整個的把瓶口包起來,瓶身最好也用牛皮紙包起來,放到地窖裡,再用乾燥的沙土埋起來,差不多就可以了。”

三叔說道:“其實藏酒最好是用那種瓷罈子,比這種玻璃瓶更好一些。”

陳國龍問道:“三叔也會藏酒啊?”

三叔說道:“之前在南方那邊,好多人家都會藏酒,不過他們藏的是那種米酒,就是花雕、女兒紅這種,不是咱這種白酒,不過都一樣,用瓷罈子封裝好,找那種乾燥的地方埋起來,藏個幾十年都沒問題。”

陳國龍說道:“我二哥也說最好是用瓷罈子,不過咱就自己家裡藏點,沒必要弄得那麼麻煩,而且用瓷罈子的話,咱自己封口,封不到好處,這酒就毀了,還不如直接用玻璃瓶。”

李秋生默默的記在心裡,再結合前世在手機上零零碎碎看到的一些藏酒知識,心裡邊已經差不多有數了。

乾燥的地方,小世界裡可不缺。

西邊那片戈壁荒灘,就很乾燥。

回頭有時間,他就去那邊建個酒窖。

也不用太標準,就跟他要建的那個地堡一樣,先挖個坑,然後上邊搭建個頂棚就行了。

一眾人又在這兒聊了一會兒藏酒的事,陳修禮又繼續領著喝酒。

第一杯酒,李秋生沒有開掛。

這酒還是挺不錯的,他也不捨得倒掉。

而且,這一杯酒也就才一兩,就算是陳年老酒,以李秋生的酒量,也沒啥感覺。

他先過過癮再說。

到第二杯酒的時候,李秋生便不再喝了。

直接開掛,往小世界裡倒。

陳國龍他們也開始朝李秋生髮起進攻了。

輪番向李秋生敬酒。

李秋生是來者不拒。

一會兒的功夫,七八杯就下去了。

李秋生面不改色。

陳國龍他們就有些詫異了。

看來,李秋生的這個酒量,還真是可以啊。

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