吃飯的事已經說好了,陸平安也沒什麼說的。
唐雪帶著陸喜樂吃飯,陸秉舟看了眼陸平安,也拿起自己的筷子開吃。
紅燒肉的香味無時無刻不往陸平安鼻孔裡鑽,即便以前爸爸在食堂打回來的紅燒肉,也沒有眼前桌子上的這一盤香,沒有眼前桌子上的這一盤色澤紅亮好看。
昨天那個涼拌仙人掌他就沒吃,今天吃著唐雪拌的蘿蔔絲,那是他從沒吃過的好吃味道。
田大娘家的飯菜永遠都不好吃,跟食堂比差多了。
爸爸忙,很多時候不能從食堂打飯回來給他們吃。
可是,他昨天吃到的唐雪蒸的包子、今天吃到的她拌的蘿蔔絲,竟然都比食堂做得好吃多了。
不!他怎麼能覺得那個敗家女人做的飯菜好吃!
真真阿姨說得才對,純白麵的包子,炒餡的時候不知道放了多少油,就算好吃又怎麼樣?
那麼敗家,日子能維持幾天!
陸平安倔強地啃著饅頭,努力遮蔽那往鼻孔裡鑽的紅燒肉的香氣、雞蛋炒韭菜的香氣。
開水泡饅頭實在是太難吃了,沒有半點味道,陸平安默默站起來,想去拿櫃子裡的麥乳精,陸秉舟卻開口說,“麥乳精五塊錢一罐,會過日子的人,即便家裡有麥乳精,也會省下來,存著等必要的招待客人的時候用,自己吃一勺就少一勺,到必要用的時候不是又要花錢買?”
陸平安垂著眸子,又默默坐回自己的座位。
陸·小可憐·平安看著真可憐,但這一刻誰也不可憐他。
聽別人的話,自家大人的話半句都聽不進,這樣的孩子必須好好教育!
二斤五花肉跟土豆一起燉,中午只盛出來一碗吃,剩下的用新買來的盆子裝著。
剩的那一斤五花肉,唐雪給切了片,泡了些蔥姜水分幾次倒進去順時針抓勻,吸足水份,再放上鹽、少量五香粉抓一抓,接著打進去一個雞蛋,醃一會兒之後用油炸出來。
炸好的肉連油一起用碗裝著。
她炸的肉很嫩,所以即便用油浸著也只能儲存幾天時間,但這樣也夠了。
接著又蒸了一鍋二合面饅頭,發麵的時候特意放了些白糖,這樣面更好醒發,蒸出來的饅頭萱軟而且甜絲絲的。
一下午的時間就這麼忙碌過去,等饅頭蒸好,又到了晚飯時間。
中午吃的涼拌蘿蔔絲,晚上唐雪想弄個臘白菜,然而自家沒有蒜。
在這個樓下沒有便利店的時代,唐雪猶豫片刻,最終妥協,跟旁邊同樣出來做晚飯的一個嫂子開了口。
嫂子很熱情,不僅拿了好幾棵蒜頭出來給她,一邊做飯還一邊跟她聊天,“我愛人是陸營手底下的,一連連長,我叫吳萍。”
唐雪趕忙喊了聲“吳嫂子”。
吳萍不好意思地笑,“你喊我吳萍就行。”
看年紀,吳萍怎麼也有三十歲出頭,她愛人想必也比陸秉舟年紀大。
陸秉舟每次都壓著線往上升,比他下級年齡小也正常。
吳萍大概因為自己男人級別低,不太敢也不好意思讓唐雪喊她嫂子。
唐雪笑笑,沒在這個問題上糾結。
她鍋裡的水開了,就將切好的白菜放進去,焯水一分多鐘撈出來,鎮到涼水裡。
等到所有白菜都弄好,再灑點鹽進去放著,開始搗蒜。
搗好蒜泥,白菜裡的水也醃出來不少,瀝乾水分,將搗好的蒜泥、鹽放進去拌好。
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