這個年代的山裡人,大多數都還是很淳樸的!
雖說他們剛才吃肉的時時沒跟陳大山客氣,但幹起活兒來那也是一點都沒含糊。
四頭野豬的肉,此刻已經整整齊齊地碼放在了案板上。
疊得老高,就跟座小山似的。
前座、後座、五花肉、排骨全都是切得方方正正。
甚至還特意在火上,把豬蹄和豬頭上那少許幾根沒刮乾淨的豬毛給燒了個精光。
“躍進叔,你們等我一下!”
看到李躍進父子三個風風火火地準備離開,陳大山趕忙叫住了他們。
隨即轉頭去廚房端了兩大碗粉蒸肉出來塞到了李大柱手裡,然後有順手拎起一大塊膘最厚的後座肉,朝李躍進遞了過去。
父子三人嚇了一跳,下意識地就往回推:“大山,你這是幹啥?我們剛才都已經吃過了,哪還有往回拿的?”
陳大山笑道:“這野豬是我和大柱二柱一起打回來的,我剛才拿著去做人情,他倆就已經吃虧了。”
“再說了,咱們弄了這麼多肉回來,總不能讓秀英嬸子和胡婆婆連嘗都嘗不到吧?”
“趕緊拿上,再推來推去的,我可要生氣了!”
李躍進一手接過陳大山遞來的那塊肉,另一隻手重重地拍在了他的肩膀上:“大山,你帶著我家倆小子去山裡打野貨,還處處都替他倆著想,這事兒我跟你秀英嬸子,都記在心裡啦!”
對於山裡的人來說,只要是帶點葷腥的,都是格外珍貴!
看到陳大山把那麼多野豬肉和所有下水都做給村裡人吃了,李躍進又怎麼可能不心疼?
況且野豬是他兩個兒子和陳大山一起打的,可剛才村裡人都只感謝了陳大山,壓根沒提自家兒子,他心裡難免有些不是滋味。
而此刻,他心裡的那點不痛快已經煙消雲散,看著陳大山的目光,更是帶著慚愧和感激。
剛從陳大山家出來,李躍進就朝兩個兒子鄭重交代道:“你倆以後要聽大山哥的話,他讓你們幹啥,你們就幹啥!”
“還有,明天賣了野豬分錢,你倆只能算一份。”
“要是敢多拿一分錢回家,我就叫上你奶奶一起收拾你們!”
李大柱憨厚一笑,拍著胸脯保證:“放心吧爹,我早就和二柱說好了!”
“到時候賣了錢,我們最多隻拿一半……”
……
屋裡恢復了安靜,陳大山立馬就去把剩下的粉蒸肉熱了一下,給個趙慧蘭盛了一大碗過來。
到這會兒,她臉上的紅暈都還沒有完全散開。
一邊不好意思的躲閃著陳大山的目光,一邊低頭夾了一小塊肉放進了嘴裡!
好吃!
入口鹹香軟糯,被玉米粉吸光了油脂的豬肉一點都不膩。
些許的酸辣味道更是刺激著她的味蕾,使得她瞬間胃口大開,迫不及待地就又夾起一塊喂到了嘴裡。
看到她像貓兒似的,滿足地眯起了眼睛,陳大山成就感十足地笑道:“怎麼樣?好吃吧?”
“這可是我找人討來的獨門秘方,先把用開水把蔥和姜泡成為蔥姜水,然後再用蔥姜水來醃肉……”
他一邊眉飛色舞地炫耀著自己的廚藝,一邊熟練地拿來白酒和碗,給趙慧蘭腳上的凍瘡趕酒火。
她手上和腳上的凍瘡,都已經好得七七八八了!
手上的面板雖然是依舊有些粗糙,可那雙小腳丫卻是白白的,軟軟的!
陳大山把她的腳拿在手裡捏了一遍又一遍,直到趙慧蘭後知後覺地發現不對勁,紅著臉往回抽的時候,他才回過神來。
“媳婦兒,你真的是越來越好看了!”
陳大山尷尬地笑著,覺著自己這會兒就跟個變態似的。
趙慧蘭滿臉通紅,頭都埋進了胸口,聲音也是細如蚊蠅:“我……我這兩天感覺……感覺身體已經好了很多了!”
“別瞎想!”陳大山微微一愣,隨即起身將她輕輕摟在了懷裡:“我一個大男人,要是一點反應都沒有,那才叫不正常!”
“不急,不急的!”