工具放儲物間，大米菜油外加有點焉不拉幾的雞樅菌放廚房，回客廳接了杯水喝下，然後稍微休息了一會，陳鋒又起身了。
沒辦法，雞樅這玩意啊，就是不能放太久，要是放到明天，說不定都得壞了。
看了看時間，三點半，陳鋒起身去廚房，點火放柴，在鍋裡燒上了水。
看了下灶裡的柴火後，陳鋒前往了雞圈那邊。
在一聲聲老母雞哀叫聲中，陳鋒提了只大母雞回到壩子裡。
回廚房拿了只不鏽鋼盆子，放了一丟丟鹽巴，接著又拿起鋒利的菜刀，提溜著已經暫時安靜的老母雞，來到了洗衣槽邊上。
今天這裡就是老母雞的生命終結之地。
一隻手抓住老母雞的翅膀，然後伸出手指，把雞腦袋也抓住，這樣老母雞的脖子就凸顯出來了。
伸出另外一隻手，把脖子上的毛髮稍微扒一下，這必須扒，不然刀割不進去。
拔毛完畢後手拿著菜刀，往上雞脖子上來回拉兩下。
在老母雞最後的掙扎下，一股雞血流飛快的流了出來。
飛快的放下菜刀，陳鋒空出來的手抓住雞腿，然後把脖子正在流血的老母雞倒立過來，這樣流的雞血更多了。
一股不斷的雞血，全流進了放了一點鹽巴的不鏽鋼小盆裡，沒一會就裝了三分之一，而這時老母雞已經快要歇菜了。
雞血陳鋒接好並不是他要吃的，鴨血豬血倒是經常吃，一個燙火鍋，一個煮湯或者煮毛血旺。
不過他不吃，有其它的會吃。
家裡不是隻有他，還有啊黃這條狗呢，所以鴨血是給啊黃準備的。
當雞血不怎麼在滴後，老母雞也走完了飯來張口的一生。
剩下還有點血每放完，陳鋒也不在理會。直接把老母雞扔洗槽裡讓它自己流，轉身去了廚房。
水還沒燒開，陳鋒動了動灶裡燃燒的大塊的木柴後，搞了個水桶過來。
等了幾分鐘，鍋裡水在大火的燃燒下翻滾了起來。
陳鋒拿起水瓢，開始一瓢一瓢的把開水舀到水桶裡。
裝滿大半桶多，提著水桶除了廚房，然後把血已經流乾的老母雞，提溜著雞爪，到放著進裝滿開水的桶裡，也掛掉的老母雞洗個開水澡。
奇怪，為什麼家裡養的牲口，不管是，雞，鴨，鵝，豬，羊，牛，殺了後都是開水燙一會再去毛，就不能直接扒皮？
就像兔子一樣，吃兔子許多都是直接扒皮的。
開水裡湯了一會後，陳鋒試了一下，輕輕鬆鬆就把雞毛給扒下來了。
提溜出老母雞，陳鋒就開始拔毛了。
這活對於農村出生的陳鋒來說，到沒什麼，倒是現在的城裡人。
額，不說城裡，鎮裡的人都覺得這樣拔毛有點噁心。
拔毛是一件要有耐心，同時有點費時間的事。
大滿小毛扒拉乾淨後，有些地方還有毛絮，毛樁之類的，還得慢慢仔細扒乾淨。
小時候陳鋒吃雞鴨都不吃皮的，一是雞鴨的皮上，有一層雞皮疙瘩，二呢吃的時候看見沒扒乾淨的毛樁，所以才不吃。
現在鎮裡賣雞鴨或者幫忙殺雞鴨的，那扒毛都是用松香的。
一鍋黑乎乎和松香，把殺好去掉大多數羽毛的雞鴨放裡邊滾上一圈，然後放冷水機冷過一下。
然後把包裹著雞鴨的松香扒下來，整隻雞鴨的絨毛啥的都能扒得乾乾淨淨。
不過比起來，用松香還是沒手工扒毛，最後用火燒好，畢竟這是吃的不是。
有著黑心商家，說不定那松香還是啥工業松香，吃了都得擔心會不會啥鉛中毒的。
就算是好的松香，那在鍋裡熬煮了半天，或者用了好幾天了，在乾淨也不乾淨了。
扒完雞毛，在用稻草燒一遍，回到廚房大卸八塊，最後炒一下，轉移到銻鍋裡，放點鹽拍塊老薑，老母雞就這樣燉上了。
老母雞老母雞，除了老點以外，燉的時間也長。
普通的那種市場上買的飼料雞，半小時就能燉好，而老母雞不行，起碼都是一個小時以上。
看看時間，都快五點了，陳鋒趕緊打起了電話。
“大伯，前兩天抓了只野兔，這玩意我不會搞，晚上到我這吃，你幫忙把兔子給我燒了。”
對於處理兔子這玩意，陳國富那是相當有經驗的。
陳國富在聽了陳鋒的話後，詢問要不要帶點調料過來。
陳鋒表示不用，他這該有的都有。
連滷東西需要的香料都有十多種。
啥樹皮樹葉樹果果。
不對，是啥桂皮香葉大八角，草果山奈小茴香，陳皮丁香生涼姜。白芷豆蔻羅漢果等等
掛了陳國富的電話後，陳鋒又給陳國棟，陳國樑打了電話。
晚上不可能光吃雞喝湯還有兔子把？所以陳鋒從冰箱裡拿了一坨瘦肉出來解凍。
然後又開始打理素菜。
家裡放的素菜都是大伯和兩個叔嬸嬸們給陳鋒送過來的。
農村啥不多，素菜絕對夠吃。