“嗯……”葉長安和葉長樂細細咀嚼,慢慢品味,好半晌才綻開笑容,誇讚道:“好吃!”
葉長樂的點評更加詳細,“這個糕吃起來甜滋滋的,但是又不膩,而且口感彈牙,就像,就像……”她歪著腦袋想了半天,說,“就像雞蛋的蛋白,但是比蛋白更彈牙,反正就是很好吃。”
舒紜欣喜,這才把缽仔糕放入口中吃起來,她吃起來覺得好吃,甜味也是合適的,但又想起他們在仙味居吃的糕點全部都偏甜,她擔心甜味太淡,問道:“你們不覺得不夠甜嗎?”
葉長安和葉長樂互相看了一眼,點了點頭,“嗯,是可以再甜一點點。”
“行,那之後再做,我多放些糖。”
這一鍋蒸了十幾個缽仔糕都進了舒紜三人的肚子,導致午飯都沒吃多少。
下午,舒紜三人繼續去小溪洗涼薯,傍晚再回家把當天洗淨的涼薯在石頭上磨出來沉澱。
就這麼經過了三天,終於把所有的涼薯都曬成了粉。
舒紜蒸了二三十個,一共三個口味,原味、獼猴桃味、板栗夾心,都是就地取材。
一切收拾妥當,她帶上孩子們,去了村口坐牛車,到了鎮上就直奔鎮上最大的酒樓,食鼎樓。
此時臨近中午,食鼎樓門口人來人往,不管是來吃飯還是結賬離開的人,全都是穿著打扮得很體面的人,這讓葉長安和葉長樂心生了幾分侷促。
櫃檯邊站了個穿長衫的中年輕男子,正在撥弄算盤,應該是賬房先生。
舒紜走上前,問了個好,“先生好。”
賬房先生掀起半拉眼皮瞅了她一眼,又低下頭翻看賬本,“要吃飯,去招呼小二。”
“先生,我是想找你家掌櫃的。”舒紜道。
“掌櫃有事出去了,你明天再來。”賬房先生始終沒抬起過頭,但語氣是平和的。
“那可有其他能主事的人,煩請先生幫忙通告一聲,我這兒有樁生意想跟你家談。”說著,舒紜拿了個缽仔糕出來,放在櫃檯上,“先生,這是我做的點心,您看看。”
賬房先生也終於停下翻動賬本的動作,抬起頭看了一眼那半透明狀的新奇吃食,問道:“這是,點心?”
舒紜笑道:“是。”
賬房先生覺得這點心未曾見過,說不定掌櫃們會想要,便朝外面喚道:“小六子,小六子。”
“誒,來了,先生可有事情?”小六子樂顛顛來了,問道。
“二掌櫃還在不在樓上嗎?”
“還在呢。”
“哦,沒你事了,去忙吧。”賬房先生道。
“好叻。”小六子轉頭又去招呼客人了。
賬房先生拿上了缽仔糕,走出櫃檯,他對舒紜說道:“你在這兒等著。”
然後就去了二樓某個包間內。
沒多久,他又下來了,略有遺憾地說道:“二掌櫃說,我們食鼎樓是吃飯的地方,不需要那麼多的點心,抱歉了姑娘,要不你還是等著掌櫃在的時候再來吧,或許掌櫃會喜歡你的點心。”
他從未見過這般點心,光是看那如水晶琥珀般的樣子就讓人很動心,但是二掌櫃一向看不上這些糕餅點心,又發了話,他也不好違逆,只能提醒舒紜下次再來。
舒紜點了點,說了句多謝,就出了仙味居。
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