人不可貌相,沒想到長相平平無奇的三大媽,做飯水平居然是如此之高。
王剛一直不太明白,為什麼年輕時很顯然玩的很花的閻埠貴,居然能和三大媽這樣的平庸女人結婚,還連著生了4個孩子。今天在閻家吃的這頓飯,就從某個角度證實了,“抓住一個男人的心,就得抓住一個男人的胃”的正確性。
但也不排除是閻埠貴年輕時玩瘋了,後來出了什麼事,不得不找了個老實人家的女孩結婚的可能性。
今晚,因為多了一個王剛,閻家那張吃飯的四方桌就顯得有些不夠用了,但是還好,閻家的孩子多,擠一擠還是能坐下的。
王剛的主食是一個大白麵饅頭,有二兩多的樣子,而閻家的主食則是棒子麵窩頭,顏色有些暗黃,一人兩個。
菜是豬肉燉粉條和手撕白菜,還有一小盤鹹菜。因為醬油用得少,豬肉燉粉條的賣相看上去不是很好,但是味道卻出乎意料的好吃,白菜清脆,味道清淡而不寡淡。最讓王剛驚訝的是那盤其貌不揚的鹹菜,微鹹爽口,十分下飯。
“三大媽,真是沒看出來,您這手藝真是蓋了帽了!”
王剛豎起大拇指,連連稱讚。怪不得在原劇裡,閻家夫妻對待子女那麼苛刻,四個子女依然能夠忍到成年有工作之後才“叛逃”,和三大媽這一手好廚藝有很大的關係。
當然啦,也和他們的兜比臉乾淨有關。
“你這孩子,專挑好聽的話說,我這就是家常的手藝。”
三大媽受到了表揚,略微得意的看了閻埠貴一眼,閻埠貴也是一樂,當年百花叢中過的小閻,就是看上了她會過日子而且還做得一手好菜,兩人才走到一起的。
“真不是我誇,如果以後有機會了,讓三大媽去工廠或者飯店裡當個廚師,絕對受歡迎。”
在少油少鹽少調味料的年代,能把家常菜做的有滋有味,確實是個值得誇讚的本領。
閻家的幾個小孩子今天像是過年一樣開心,總算是吃到肉了,雖然在王剛來之前閻埠貴囑咐過他們不要和王剛搶肉吃,但是幾個孩子的眼睛仍然緊盯著菜盆裡那些拇指大小,沒什麼肥肉的豬肉。
今天是王剛第一次見閻家大兒子閻解成,這哥們初中畢業沒考上高中,在家裡等著街道分配工作,平時就外出打打零工,一副倒黴樣子,家庭地位很低。
閻家二小子、三小子昨天見過一面,對他這個昨天送瓜子糖果的哥哥很是親密,王剛剛才吃飯的椅子就是閻解放從王剛家裡搬過來的。
閻家的女兒閻解娣是1952年出生,比大哥閻解成小12歲,今年和棒梗同歲,但是在院子裡的輩分大了一輩。她是閻家子女中唯一長得能看的那個,雖然原劇里長大之後好像長殘了。
因為今天吃飯的時間晚了,大傢伙都很餓,這麼一頓飯很快就吃完了,幾盤菜吃的精光,裝菜的盤子都被閻家的兩個小兒子拿窩頭擦個乾淨。
“小王啊,昨天不是說要勻給你一盆盆栽嗎,三大爺挑選了一盆最好的給你,你來看看吧。”
閻埠貴擦了擦嘴,帶著王剛來到他的那片小花圃。閻埠貴指著一盆十分茂盛的玉樹,對王剛得意洋洋的道:“這盆厚臉皮是我從學校尋摸過來的,養了3年多,分了好幾盆,這盆是最好的。”
王剛蹲下來看,閻埠貴養盆栽的水平確實不錯,盆中的玉樹葉片翠綠肥厚,枝條粗壯有力,確實是個不錯的盆栽。
“那多謝三大爺了,我就恭敬不如從命了?”
王剛端起這盆盆栽,沉甸甸的,花盆是普通的土陶花盆,簷口處有一點點破損。
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