在無數道混雜著驚悚與期待的目光中，蘇雲澈那雙握著銀筷的手，終於停止了顫抖。
他放棄了抵抗。
或者說，他引以為傲的理智與矜持，在鼻腔與味蕾山呼海嘯般的渴望面前，潰不成軍。
那段沾染著濃郁醬汁的蜈蚣甲殼，被他顫巍巍地送入口中。
時間彷彿在這一刻被按下了慢放鍵。
“咔嚓！”
清脆的爆裂聲，不是從外界傳來，而是直接在他的顱腔內炸響。那是牙齒與甲殼碰撞的瞬間，薄脆的外殼應聲而碎，沒有絲毫堅硬的阻礙，其酥脆程度，遠勝過他畢生所知的任何一種天婦羅。
緊接著，一股狂野而霸道的暖流，裹挾著爆炸性的肉香，衝破了外殼的束縛，瞬間席捲了他整個口腔。
蘇雲澈的身體猛地一震，整個人彷彿被一道無形的閃電從天靈蓋劈到了腳後跟，雙眼驟然圓睜，那雙總是帶著審視與傲慢的眼眸裡，此刻只剩下純粹的、渙散的震驚。
大腦中那條【致命神經毒素殘留】的警告，像是被人一腳踹飛的空罐頭，再也發不出半點聲響。取而代之的，是另一股資訊洪流，那是他作為頂級美食家與異能者，二十多年來建立的、牢不可破的味覺認知體系，正在一寸寸地崩塌、粉碎！
肉！
一股難以言喻的彈嫩感從齒間傳來。那不是魚肉的細膩，也不是牛肉的纖維感，而是一種介於頂級龍蝦與蟹腿肉之間的奇妙口感，Q彈緊實，卻又在咀嚼中輕易化開，滿溢位豐沛滾燙的肉汁。
這肉汁……
蘇雲澈徹底呆住了。
他從未嘗過如此複雜而和諧的味道！醬汁的鹹、鮮、甜、辣、麻，如同十七八個技藝高超的舞者，在他的舌苔上展開了一場華麗而狂放的味覺風暴。先是濃郁的醬香打頭陣，緊接著是絲絲入扣的微辣，勾得人唾液瘋狂分泌，而後，一絲極其隱晦的麻意從舌根蔓延開來，非但不刺激，反而讓整個味覺體驗的層次感瞬間拔高。
最讓他無法理解的是，這股複雜的醬汁，非但沒有掩蓋食材本身的味道，反而像是催化劑，將蜈蚣肉內那一股獨特的、帶著一絲蠻荒氣息的鮮美，激發、放大了十倍、百倍！
那是一種從未在人類食譜上出現過的，原始而純粹的“野鮮”！
他呆立在原地，像一尊被抽走了靈魂的雕塑，足足半晌，才從喉嚨裡擠出幾個乾澀的音節，開始用他最熟悉的專業術語，進行一場靈魂出竅般的喃喃自語：
“不……不可能……這種火候，怎麼做到的？外殼的酥脆和內裡肉質的鮮嫩，形成了最強烈的對位衝擊，這是矛盾的藝術……”
“這醬汁……不對，不是簡單的複合調味，這裡面至少有十七種，不，二十種以上的風味因子在同步進行味覺爆破！它們彼此獨立，又完美融合，像一支龐大而有序的交響樂團……”
他的聲音越來越大，從一開始的喃喃自語，變成了近乎癲狂的咆哮，臉上滿是三觀盡碎的迷惘與狂熱。
“這不是料理！這是野蠻的藝術！是直接灌進靈魂裡的味覺泥石流！我……我輸了……”
“我輸了。”
這三個字，輕飄飄的，卻像一顆重磅炸彈，在寂靜的人群中轟然引爆。
蘇雲澈的“專業認證”，成了壓垮所有人心理防線的最後一根稻草。
“蘇大少爺都說好吃了！那還等什麼！”
“搶啊！！”
不知是誰第一個喊出聲，下一秒，圍觀的群眾徹底瘋了。恐懼？噁心？那是什麼東西？能吃嗎？好吃嗎？有油燜蜈蚣長老香嗎？
“嗡”的一聲，人潮如開閘的洪水，朝著白樂天的灶臺洶湧而去。
“我的！那塊是我的！”
“別擠！誰他媽踩我腳了！”
“老闆！再來一鍋！我出三倍的晶核！”
蘇雲澈那盤被精心擺盤，每一片魚肉的角度都經過計算，堪稱藝術品的“香煎冰川銀鱈魚”，被瘋狂的人潮一腳擠翻在地，名貴的白瓷盤摔得粉碎，精緻的魚肉混入了塵土，卻自始至終都無人多看一眼。
藝術品，在原始的食慾面前，一文不值。
回過神來的蘇雲澈，呆呆地看著那群為了幾段蜈蚣肉而搶得頭破血流的人，再看看自己腳下那攤無人問津的狼藉，臉上最後一絲血色也褪盡了，只剩下失魂落魄的蒼白。
他輸得如此徹底，連帶著他所信奉的一切，都被人一腳踩進了泥裡。
他深吸了一口氣，不，是狠狠地抽了一口帶著那股霸道肉香的空氣。隨即，他在所有人震驚的目光中，一步步走到白樂天面前。
沒有猶豫，沒有遲疑。
他雙腿併攏，對著眼前這個一臉“關我屁事”表情的懶散青年，深深地，九十度鞠躬。
“白哥！”
他猛地抬起頭，那張俊美的臉上再也沒有了絲毫的傲慢與矜貴，取而代之的，是一種近乎狂熱的崇拜與不加掩飾的渴望。