我就上山打個獵,你讓我逐鹿中原?

第71章 我撒鹽哥是開玩笑的?

張神醫雖說歲數大,但幹活很是麻利。

不用陳息吩咐,已經將熊掌處理好,切成花刀,片片均勻,像拿尺子量好似的。

這一發現不禁令陳息咋舌,自己的刀工就很出色,這老頭比自己居然不差多少。

不錯。

不光會診點小病,幹廚子也挺有天分。

不白吃飯就行,總得會幹點活。

他現在已經破罐破摔了,一個羊是趕,兩個羊也是放。

佐千千小姨賴著不走,也不差這一老一小了。

材料已經備齊,從縣裡購的幹蘑菇用水泡了泡,斥巨資買的蜂蜜化開,各種香料應接不暇。

熊掌被張神醫洗的乾乾淨淨備好。

陳息起鍋焯水,倒入珍貴的黃酒增香去腥。

下面他開始了表演,各種香料,蘑菇,精鹽陸續下入鍋中。

不多時,香氣撲鼻。

屋內的眾女也不聊天了,紛紛出來圍觀。

“陳大哥,你煮的是什麼,這味道......好香啊。”

佐千千提著小鼻子嗅了嗅,哈喇子都要流出來了。

小姨也沒見過如此美味,心中震驚的同時,還努力維持著大家閨秀的風範。

時不時瞟上幾眼,鍋中的食材令她非常好奇,怎麼會這麼香。

小姑娘和佐千千混的熟,兩女站在一塊,眨巴著大眼睛滿臉期待,她知道師爺不光是神醫,還是獵戶。

鍋裡煮的一定是山珍吧。

師父節儉,自己跟著師父這麼多年,吃過最好的山珍就是野蕨菜。

那味道苦苦的,不比藥湯強多少。

跟師爺的這道菜相比,師父做的就像......不提也罷。

小姑娘饞了,不停的吞嚥哈喇子。

樊妍三女就不用多說了,跟了夫君這麼久,早知道夫君的手藝,此時也被這道菜的香氣吸引。

師父不開口,張神醫不敢說話,站在一旁學著師父的手藝,陳息每下入一樣食材,他的白眉毛就跳動一下。

這些食材他都見過,平時根本捨不得買,尤其是師父將藥材也丟入其中,這是他萬萬想不到的。

難道師父這是用熊掌煮藥湯?

想把小姑娘喊來記,又覺得不妥,自己默默記在心裡。

這道師父獨門絕技,不知治什麼病的中藥湯,先後順序記了下來。

先放大蔥,後放姜,下了蘑菇,再添湯。

陳息做好了一切,拍了拍手,將鍋蓋蓋上。

“那個哈,食材先保密,誰都不許偷看,待會還有一道工序呢。”

陳息故意賣了個關子,熊掌改成花刀,誰都認不出是啥。

裝模作樣揹著手,邁著六親不認的步伐出門,開始準備燒烤。

佐千千和小姑娘從陳息走後,便離不開灶臺了。

兩個小丫頭卡眨巴大眼睛,時不時往灶裡添些柴,兩個小鼻子每隔一段時間便使勁嗅幾下。

饞貓兩個字,寫滿了兩個小丫頭的俏臉。

小姨陪著陳息的三個娘子在屋內聊天,該說不說,小姨哄人是有兩把刷子的。

她知道,三個夫人是陳息的軟肋,只要三個夫人發話,自己的病便有救了。

做了這麼多年生意,討得三個夫人歡心,還是很有把握的,何況她也是真心喜歡與她們相處。

在她們身上,她看到了高貴女人身上最珍貴的東西,善良、知性、內斂。

不知不覺中,幾女相處的非常融洽,宛如一家人。

陳息切好了一大塊最嫩的鹿肉,配上特製的佐料,時不時刷點蜂蜜,在炭火上來回翻烤。

張神醫又跟來了,在旁邊不言不語,白眉毛這次跳動的更厲害了。

師父這是開始教我了,我不能說話,只需看師父操作便是。

這秘方是以鹿肉做引,中藥為輔,蜂蜜中和。

師父果真高人,製藥都制的那麼香,比自己熬的藥湯香多了。

心裡對陳息的崇拜,再次提升了一大截。

陳息又烤了一隻野雞,一隻野兔。

忙活完燒烤。

回屋將熊掌大火收汁,澆上蜂蜜調了個色,紅燒熊掌出鍋。

午時,準時開飯。

一道道菜都被端上了餐桌,白蓉蓉還準備了幾道清爽小菜,為眾人盛上米飯,等著夫君開口。

陳息站起身來,為大家切好了鹿肉,每人一片,不多不少。

在眾人詫異的目光下,這貨一臉輕蔑的挽起袖子,抓了些粗瓷罐裡的精鹽,手臂抬高,手指輕輕舞動。

潔白的精鹽打在手肘上散開,均勻的撒在鹿肉上。

陳息看著自己的傑作,滿意的點點頭,大手一揮:

“萊斯夠!”

這個逼,必須要裝的圓潤。

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