第二日清晨,許平安用過早餐後便等在了酒坊。
給了楊兵長六貫錢,許平安拿到了酒坊的商貼和地契。
從今往後,青山村這個小酒坊就正式歸許平安所有了。
酒坊位於青山村北村,距離許平安家不遠,約麼十來分鐘的腳程。
家中的三個女人都被動員了起來,將酒坊裡外打掃的乾乾淨淨。
所有用來釀酒的器具都用清水洗了一邊。
晌午時分,周倉叔和石頭叔便帶著幾個山民挑著扁擔結伴來到了青山村村口。
他們給許平安運來了十擔山果和十擔石炭。
許平安爽快的又支付了後續的300文錢。
幾位山民平均一人都分到了30文錢,心情十分不錯。
周倉叔拍著胸脯對許平安笑道:
“許郎君以後不管需要多少,喊小葉來帶個話,要多少我們都給你送來。”
“是啊,許郎君,多謝了……”
山民們爽朗的笑聲迴盪在村口,有了這筆錢,他們這終於不用再靠野果野菜果腹,可以換些糧食吃了。
送走了兩位叔伯和山民。
許平安立馬開始了山果的釀酒實驗。
這個過程其實並不複雜。
將這些散發著清香的山果洗淨,去皮後搗碎。
將搗碎的果醬灌入洗刷乾淨的陶罐,灌入麥芽糖後攪拌均勻。
密封隔絕空氣後,剩下的就得交給時間了。
這個過程需要持續數天之久。
許平安不敢保證能一次成功。
所以此次釀造進行了分批罐裝,每批使用的果漿和麥芽糖的比例都有所不同。
為了加快發酵進度,所有裝有果酒的陶罐都放在室內,周圍的土炕里加滿了燃燒著的石炭,用來保持屋內溫度。
不得不說山中的石炭十分好用,價格不到木柴的五分之一,燃燒時間卻比木柴持久。
很快便將整個酒窖烘的暖烘烘的。
‘這石炭就像我一樣,又硬又持久。’
感受著酒窖迅速升高的溫度,許平安很高興。
在家裡三個女人,以及黃大叔和她老婆春娥的幫助下。
六人忙活了整整一天,最終將山民送來的四五百斤山果封裝出了一百來罐。
安頓好酒坊後,許平安並未懈怠,空閒時間都在院中習武,打熬身體。
又過了一日,便到了與楊兵長約定好,去軍堡領取武器裝備的日子。
雖然朝廷對兵戶的要求是自備武器糧食出征。
但督軍府心中也很清楚。
如今正值寒冬,不是耕種收穫時節。
這些新入籍的兵戶自己吃飯都成問題,根本不可能有錢購買武器裝備。
因此,軍堡都會提前給兵戶們發放一些武器。
一方面,可以讓兵戶們在日常空閒時訓練一下,另一方面,也能確保兵戶們上了戰場時不會兩手空空。
早上辰時,青山村的幾十名新入籍的兵戶陸陸續續抵達村口的打穀場。
清點齊人數後,楊兵長便帶著隊伍浩浩蕩蕩的出發了。
路上,癩頭小貴子湊到了許平安身邊,拱手道:
“許大哥,多謝你的糧食和錢。”
“以後你就是我親大哥,戰場上就算是為你擋刀子,我小貴子也絕不皺眉。”
看著眼前的小夥子,許平安微微一愣。
十來天的時間。
小貴子高了,也壯實了。
其實小貴子只有十六歲,正是長身體的時候。
只是因為之前總是飢一頓飽一頓,吃的也都是沒營養的榆樹粉和野菜。
所以才看起來瘦弱不堪。
那日許平安在村中發米,小貴子家也得了一斗米。
因為家中只有他一口人,這段時間他吃的很好,身子骨便也慢慢養了起來。
見小貴子專門跑來道謝,許平安也是點了點頭。
心下覺得這小夥子知恩圖報,品行還算不錯,便笑著對他說: