“這一任的苗王原本是玥桐的未婚夫,但是玥桐跟著作雨那小子跑了,苗王外出之前並無子嗣,他這一失蹤,阿蓬谷所有事務都暫時只能由巴代來處理,所以你們務必要完成我交代的事情,只要阿蓬谷能重新擁有培育金蠶蠱的能力,你們就會成為阿蓬谷永遠的朋友,過去所作的一切,既往不咎,當然,我也會派達久帶人和你們一起進去幫助你們。”格肸巴代鄭重地說道。
“但現在苗王墓的入口都沒了,您老讓我們從哪裡進去?”種馬問道,對他來說,苗王的下落遠不如進苗王墓重要。
“這就是你們需要解決的問題了。”格肸巴代說完這句話,我覺得我們似乎被他套路了。
“大致的情況也瞭解的差不多了,這樣,找到苗王墓然後進去的事情就包在我們身上了,不過我也有要求,第一、將我們的揹包還給我們。第二、我們需要吃飽喝足再出發。”我說道,同時心想這素未謀面的舅爺爺也太狡猾了,說是派人和我們一起進去幫我們,實際上是起監視的作用,防止我們拿東西罷了。
我這麼說,種馬和排骨,肥腸三人自然是沒有意見,我們這次來的目的本來就是為了進苗王墓尋金蠶蠱,現在無非就是再幫他們帶點東西出來而已,而且我也迫切地想知道爺爺曾經在苗王墓裡到底做了什麼。
“好,沒問題,達久,你來安排。”格肸巴代見我答應的這麼幹脆,他也不再拖泥帶水。
“是,巴代大人,我這就去安排。”達久勾動領命而去。
他們的效率很快,不一會兒我和種馬的揹包就被送了回來,種馬第一時間開啟揹包最裡面的夾層檢查蓮蕊給他的手帕,發現還在,種馬露出了滿意的笑容,排骨和肥腸也去拿他們藏在別處的行囊去了。
“玥桐,從這裡離開後,過的好嗎?”格肸巴代突然莫名來了這麼一句。
“我爺爺什麼事都依著奶奶,她過的很好,只是因為我父親失蹤,心情抑鬱,所以在我出生之前就去世了,我也沒見過她。”我只能給出這樣的答案。
但我能肯定奶奶活著的時候,她是真的過的很好,我從蜀都出發前吃火鍋那天晚上和寬伯閒聊時偶然提及過一些,而奶奶身為苗疆巴代,願意跟著一個外人走,她必定也很愛我的爺爺,一個人這輩子能死在最愛的人身邊,是最幸福的一件事,我是這麼認為的。
在我回答完格肸巴代這個問題之後,他輕輕點了點頭,接著又說道:“姓馬的這位小朋友,你揹包裡那個小圓球,是一個很奇特的東西,它融合了極寒和極熱的特性,看起來很像是某種動物的內丹。”
“你說的是這個?仔細想想,我們也沒殺過什麼動物啊,要說唯一被我們炸過兩次的大傢伙,也就那個哭喪的螣蛇了。”種馬拿出了那顆雞蛋大小的純白色珠子,他知道我和格肸巴代的關係之後,也沒那麼小心翼翼了,畢竟都是親戚,當年爺爺帶走奶奶的時候我還沒出生呢,難道還能殺了我們不成。
“竟然是螣蛇!你們還能活著回來,不簡單。”格肸巴代嘆道。
“何止螣蛇,還有那個叫什麼來著的更大的東西,你不知道,當時多危險,幸好歐陽他~~哎喲!”我在桌子底下踩了他一腳,及時阻止了種馬將那天的事情說出來,從巴頌看到那天發生的事情,不惜一切代價也要殺掉我的表現來看,我認為關於那天的事,知道的人越少越好。
格肸巴代見我制止種馬繼續往下說,也沒再說什麼,我不擅長拉家常,於是大家陷入了沉默中。
幸好達久勾動的工作效率不錯,很快就有人將飯菜端了上來,化解了沒人說話的尷尬局面。
苗家世代居住在山上,在很久以前因為長期缺少食鹽,聰明的苗人就以酸代鹽,調節口味,久而久之,將苗菜慢慢調製成了一種又鮮又辣又帶點酸的味道,正所謂無酸不苗菜,苗酸是苗家菜的一大特色。
這時排骨和肥腸二人也取到東西回來了,我們四人差不多接近一天一夜沒有吃飯,開懷大吃起來。
好吃的太多,就只說說給我留下印象最深的苗王魚和牛癟,苗王魚是取材自一種生長在稻田裡,常年以稻花和昆蟲為食,其肉有稻花香的魚類,肉質鮮嫩。
用白菜、廣菜、竹筍、豇豆等菜中之一兩種放入盞有清水的酸湯中,再把取除苦膽、內臟的鮮鯉魚放入菜鍋中煮熟,然後把魚撈出置於食盤或大碗中,剔去骨刺,適度搗爛魚肉,將在木炭火上燒熟搗爛的青辣椒,或用幹糊辣椒麵,放一起然後拌勻,加配適量鹽、蔥花、蒜泥、花椒、魚蓼等調料,即製成苗王魚。
還有一道非常有特點的菜——牛癟,又被稱為“百草湯”,製作這道菜,需要精選小黃牛宰殺,把牛胃及小腸裡未完全消化的內容物取出來,擠出其中的液體,加入牛膽汁及佐料放入鍋內文火慢熬,煮沸後將液體表面的泡沫過濾製作成癟湯,將牛肉爆炒後加入癟湯烹飪而成,其味美香濃,有增進食慾、健胃、清火之功效。
我們一頓風捲殘雲後,還喝了一種苗人才能製作的萬花茶,這種茶裡有形狀各異的片片條條,都是用冬瓜片和柚子皮作原料在上面加工,雕刻出花色多樣、形象靚麗、栩栩如生的蟲、魚、鳥、獸、花草等吉祥如意的圖案。
然後將之浸泡於稀稀的石花水(石花是一種透明的半固體食品,在過去蜀都到處都能見到有商販推著小吃車沿街叫賣石花水,買者從家裡取一個碗,可以任意從攤主的5至10個盆碟中選擇自己喜愛的石花,根據口味的不同也形成不同顏色,例如:淡綠色的是薄荷味,淺粉色的裡面有草莓香)之中,讓它去掉生澀苦味,接著與明礬、青銅一起用文水煮沸返青的方法,使之仍然脆嫩、新鮮。
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