重生1968:開透視上山打獵,我槍法如神

第15章 兔兔那麼可愛,現在能吃嗎

在向陽大隊,李老三平時可是出了名的好吃懶做,農活幹得少,下廚做飯更是稀罕事兒。

這天,他突然說要下廚,家裡人聽到這個訊息,非但沒有感到高興,反而個個面露難色,紛紛表示反對。

畢竟,誰能相信一個平日裡對廚房事務避之不及的人,能把飯菜做好呢?更何況這次要做的,還是難得一嘗的兔子肉。

“老三,你這是咋想的呀?咱可就這一回吃兔子的機會,你可別給搞砸了!”大嫂皺著眉頭,滿臉擔憂地說道。

“就是啊,老三,你平時都不咋下廚,這兔子肉可金貴著呢,可不能瞎折騰。

”二嫂也在一旁附和著,眼神裡滿是不信任。

然而,李肆民仗著父母平日裡對他的寵愛,硬是鐵了心要親自下廚。

他心裡門兒清,要是讓大嫂二嫂來掌勺,這兔子肉大機率就是簡單粗暴地往鍋裡一扔,添上清水就開始燉煮。

至於他心心念唸的紅燒兔肉、麻辣兔塊,那根本就別指望了。

在向陽大隊,大家平時難得吃上一回兔肉,對於烹飪兔肉的方法,大多一知半解。

雖說村子周圍群山環繞,理論上應該有不少野味,但實際上,想抓到這些野生動物可絕非易事。

野生動物歷經千百年的自然篩選,個個都機靈得很,可不是任人拿捏的軟柿子。

在這殘酷的自然界中,它們能生存繁衍至今,靠的就是敏銳的感知和靈活的應變能力。

要是輕易就能被人類捕獲,早就從地球上消失了。

見李肆民執意要下廚,除了李父李母滿臉笑意,點頭支援之外,家裡其他人都一臉無奈,心中暗自叫苦。

他們心裡想著,這下可好,好容易盼來一次吃兔子肉的機會,怕是要被老三搞砸了。

讓一個幾乎沒下過廚房的人來做這道菜,結果肯定好不到哪兒去,不是把肉燒糊了,就是味道寡淡得難以下嚥。

“娘,你快過來瞅瞅,老三這一倒油,跟不要錢似的,放了好多啊!”大嫂心急火燎地跑到婆婆跟前,臉上寫滿了心疼。

“娘,這麼多油,往後咱家可咋過呀,都被老三給浪費了!”二嫂也在一旁跟著抱怨,眼睛時不時地朝廚房方向瞅去。

楊翠花聽著兩個兒媳婦你一言我一語的嘮叨,眼睛一瞪,佯裝生氣地說道:“都給我消停會兒!瞧你們這點出息,不就是多放了點油嘛,至於這麼大驚小怪的……你們倒是看仔細了,老三到底放了多少油?哎喲喂,這個混小子,放這麼多油,老孃的心都在滴血啊……”楊翠花嘴上雖然這麼說,但看著兒子在廚房忙碌的身影,眼神裡還是透著一絲寵溺。

大嫂二嫂聽了婆婆的話,相互對視一眼,無奈地搖了搖頭,一時語塞,不知道該說什麼好。

沒過一會兒,一陣濃郁的麻辣鮮香從廚房悠悠飄出。

那是兔肉與油脂在高溫的作用下,發生奇妙化學反應所產生的獨特香味。

這股香味彷彿一隻無形的手,瞬間抓住了李家人的嗅覺神經。

大家紛紛停下手中的活計,不由自主地深吸一口氣,使勁抽動著鼻子,彷彿要把這誘人的香氣全部吸入體內。

僅僅是聞著這香味,大家就已經能想象到鍋裡的兔肉該是何等美味。

“哇,好香啊!”小侄女李蘭忍不住叫出聲來,眼睛亮晶晶的,滿是期待。

這一聲呼喊,像是一道指令,李家人再也按捺不住內心的好奇與饞意。

呼啦一下,眾人不顧李肆民之前的叮囑,紛紛朝著廚房湧去,把廚房圍了個水洩不通。

小侄女李蘭更是使勁踮起腳尖,脖子伸得長長的,眼睛一眨不眨地盯著廚房裡面,那模樣像極了一隻渴望食物的小饞貓。

“小叔小叔,兔兔這麼可愛,現在能吃了嗎?”李蘭脆生生的聲音在人群中響起,引得大家一陣輕笑。

李家人這邊饞得不行,隔壁的王寡婦母女也沒好到哪兒去。

昨天為了灌醉李肆民,王寡婦特意殺了一隻雞,本想著能好好吃一頓,結果大部分雞肉都進了李肆民的肚子,母女倆只撈到些殘羹剩飯。

今天,李家做兔肉,那香味飄得滿院子都是,自家卻什麼也吃不上,王寡婦越想越氣,胸口像被一塊大石頭堵住,隱隱作痛。

李肆民可顧不上王寡婦母女心裡怎麼想,這可是他這輩子頭一回做麻辣兔塊,心裡難免有些小緊張,又帶著些許興奮。

他在廚房裡忙得熱火朝天,倒油、放料、下兔肉,每一個步驟都做得有模有樣。

隨著鍋裡兔肉不斷翻炒,香味愈發濃郁,李肆民的成就感也越來越強。

終於,當一盤色澤紅亮、香氣撲鼻的麻辣兔塊被端上桌時,李家人瞬間把之前對李肆民的質疑和對放油過多的心疼拋到了九霄雲外。

大家的目光全都被這盤兔肉吸引,眼睛裡閃爍著貪婪的光芒。

李母心情大好,一高興,居然把原本準備留著過年喝的散白拿了出來,親自給李父倒了一杯。

李父看著酒杯裡清澈的白酒,臉上洋溢著幸福的笑容。

李老大瞧見酒瓶,眼睛一下子直了,滿臉期待地說道:“娘,也給我倒一杯唄?”

楊翠花眼睛一瞪,沒好氣地說道:“去去去,你都多大的人了,還跟個孩子似的,喝什麼酒!”

李老大被母親嗆得說不出話來,只能眼巴巴地看著父親和酒。

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