眾人一起將石碾子壓在了剛出過的豆腐上，白紗布底下立刻沁出了水來。
紫雲好奇地湊到蘇衡玉身旁：“小姐，這樣做出來的東西，真的像你說得那樣好吃嗎？”
他們這邊的人從前只知道豆子能煮熟了吃豆飯，還沒聽說過豆子能做豆腐的，連用石磨來磨豆漿都是第一次見。
哪怕紫雲對蘇衡玉報以了極大的信任，但此刻心裡都還是沒有底兒。
蘇衡玉只道：“能不能成等會兒你就知道了，現在先過來喝杯豆漿吧。”
這豆漿是蘇衡玉特意讓人留下來，想叫莊子裡的人都嘗一嘗的。
遞給秦嬤嬤和紫雲的那兩杯，蘇衡玉特意讓茹珺放了點兒糖。果然，紫雲小心地抿了一口後，兩隻眼睛瞬間亮了起來。
哪怕是見多識廣的秦嬤嬤，都忍不住露出了驚異的表情。
“小姐，這個豆漿好好喝啊！”紫雲驚喜地叫道。
秦嬤嬤也笑著道：“口感十分奇特，連豆子的腥味兒都不見了，只稍稍加了一點糖便能美味如此，是道不錯的飲品了。”
蘇衡玉對於這次嘗試的結果也十分滿意，雖然豆腐還沒有做好，但豆漿已經成功了，想來她期待已久的麻婆豆腐應該不會太晚。
在現代的時候，蘇衡玉只有魂魄在世間飄蕩，但好在她是能嚐到味道的，只是每次只有一點點。
就是這一點點的味道，讓她慢慢忘記了身在異世的害怕，然後融入到了那個時代，並開始學習那裡的東西。
她滿意地放下了杯子，朝廚房裡的眾人宣佈道：“等到豆腐做好了，我便帶大家吃一頓豆腐宴！”
紫雲幾個年紀小的李克歡呼起來，秦嬤嬤和茹珺也含笑看著他們。
一時間廚房內的氣氛無比和諧，這些才從天南海北湊在一起的人，終於在此時開始變得親近起來了。
在等待豆腐成型的過程中，負責莊園防衛事宜的管事突然跑來了宅院裡邊兒，說是有重要的事情要向蘇衡玉回報。
蘇衡玉連忙帶著秦嬤嬤出來，面見了管事何磊：
“稟主子，外邊兒來了一隊人馬，說是他們的夫人生了急病，如今天色已晚，城門都落鎖了，他們想要在咱們莊子裡借一間屋子急用。”
蘇衡玉問：“你可探查清楚是哪家的人了，隊伍裡多少男丁多少女眷？有說要在咱們莊子上待多久嗎？”
何磊一一作答：“我都看過了，一共才十人，其中男子不過三個，其餘都是丫鬟，生病的那位一直在馬車裡待著，看不清模樣，他們說自己是城中的謝姓人家，本來今日是出來賞梅花的，沒想到主母忽然舊疾復發了。”
“主子，您看我們這是留還是不留？”何磊小心地詢問道。
蘇衡玉：“放人進來吧，讓紫雲她們快去給這位夫人收拾出一間乾淨的屋子來，再將喬孟他們幾個叫過來，就守在宅子裡。”
這幾日宅院內部已經被修復了大半，秦嬤嬤領著人將這裡徹徹底底地清掃了十幾次，勉強住幾位客人還是能行的。
只要這行人沒有惡意，蘇衡玉願意給他們一個方便，但若是這些人裡有誰想要使壞，她特意組建起來的三十人護衛隊可不是吃素的！