挑揀食材、刀功、調料、火候……
一些關於廚藝的知識，很快湧入何雨柱腦海中，沒有絲毫的滯澀感，就好像是他磨鍊了幾十年掌控的技藝
“這就是宗師級廚藝？連厭食症都能夠治癒？”
“這麼牛？”
感受著腦海中的記憶，何雨柱面露震撼。
在宗師級廚藝面前，那糧票和一百五十塊的現金，反倒顯得沒有那麼重要了。
平復下激動的心情，何雨柱起床洗漱。
簡單收拾下，把門關好，就去軋鋼廠食堂上班去了。
在何雨柱離開不久，棒梗便賊頭賊腦地靠近他的房間。
“聽媽說，傻柱昨天買了一條大鯉魚。他一個人，肯定沒有吃完，我去幫他吃一點，免得放壞了。”
棒梗找著理由，就準備去推何雨柱的大門，眼睛往下移動，看到了把門的鐵將軍。
“上班還鎖門，這是防誰呢？以為我稀罕你家的東西似的。”
棒梗面色難看，狠狠踹了大門一腳，罵罵咧咧地離開了。
“哥，東西呢？你不是說要請我們吃鯉魚嗎？”
賈家，小當滿臉期待地望著棒梗。
賈張氏也一邊納著鞋墊，一邊豎耳聽著，有時棒梗在何雨柱拿回來的東西，她也跟著吃一點。
棒梗搖頭：“沒了，傻柱把門鎖上了，根本進不去。”
“哦!”小當臉上浮現失落。
“把門鎖上了？這是把我大孫子當賊防啊！心思真惡毒。”賈張氏心中不滿。
……
在路過廠門口保衛室的時候，何雨柱又簽到，得到了一門高階格鬥術。
他感覺渾身充滿力量，心情愉悅，腳步都輕快許多。
走入食堂後廚，開始指揮廚房裡的人幹著活。
他是掌勺師父，大部分時候都是動動嘴皮，只有少數菜品，才需要他親自做。
“何師傅。”
就在此時，腦後傳來一聲呼喚。
何雨柱轉身，看到了一個略微肥胖，長相儒雅的中年男子走進廚房。
“廠長，你怎麼來了？是有什麼招待嗎？”見到楊廠長，何雨柱疑惑。
每次廠裡要招待客人，需要他施展拿手好菜的時候，都是李副廠長來通知的，沒想到今天楊廠長竟然親自來了。
楊廠長很隨和：“何師傅，今天我約了幾個非常重要的客人，你可一定得把菜做好了。”
“行。”何雨柱自信滿滿，以他廚藝宗師的技藝，只需要隨便露兩手，就足夠征服食客了。
“對了，廠長，客人來自哪裡？”何雨柱問道。
“東北的，怎麼了？”楊廠長疑惑。
“做菜，除了考慮忌口外，還得考慮食客來自哪裡，就好像有些四川人，就是浙菜再好，他們也不喜歡吃。”
何雨柱道：“所以，為了讓客人滿意，得對症下藥，把握客人的口味。”
“何師傅，沒想到做菜還有這麼多學問，怪不得你是食堂大廚。”楊廠長驚訝地望著何雨：“好了，不打擾你了。”
說完，就轉身離去。