四合院:開局立即和秦淮茹分手

第8章 搭救於海棠

“粳米粥...粳米粥...兩分一碗,燒餅大小您來看看。”

何雨柱一出衚衕,就看到衚衕口有挑著粳米粥賣的小販,這小販熬的“粳米粥”就是好喝,米粒近圓形,十分有黏性,色澤潔白,綿軟滑潤,味兒香甜可口,熬得火候又好,很受食客青睞。

賣粥的小販品種不單調,紅豆粥、芸豆粥、雜豆粥、大麥米粥,應有盡有。

配粥吃的有燒餅、焦圈兒,脆麻花、油炸鬼,五六種特色小菜,鹹菜以及紅糖白糖白送不要錢。

當然了,這樣的小販也就近幾年才出現的,起風之前的時候,整個四九城就已經沒有這樣的煙火氣了,不允許私下買賣,是上面定下來的,所以有人專門抓這些小販。

但是到了七十年代之後,特別是最近,風快要停了,這一段時間就好像是一個空白的點一樣,市場十分的活躍,很多人的心思都活泛了起來。

早上的時候,很多小販挑著擔子售賣早點,當然,還是偷偷的,人來了就跑,但是來抓的人卻不是很多了,因為現在大家都沒有心情抓小販了,現在都忙著各自脫離以前的身份。

就好像許大茂和二大爺一樣,都開始轉化身份了,想要洗白自己,哪裡還管這街道上的小販,也正因為如此,所以最近的四九城早上,就好像回到了二三十年代,什麼吃的都有。

有幹有稀,有軟有硬,有涼有熱,有鹹有甜。油餅、油炸鬼現吃現炸;豆漿、豆汁兒、麵茶永遠熱騰騰;玻璃櫃裡糖耳朵、糖火燒,大薄脆、焦圈兒,油酥火燒、豆餡火燒,螺螄轉、牛舌餅,豆麵糕、開口笑...五顏六色,誘人食慾。

何雨柱走到了一個小販前道:“滷丸子來一碗。”

“五分錢...!”小販連忙拿碗。

要知道五分錢可不便宜,以前的何雨柱早上最多啃個窩窩頭,秦淮茹一毛都不給何雨柱,何雨柱最喜歡吃滷丸子,但是他卻很少吃。

滷丸子分兩種,有勾芡不勾芡之分,那炸丸子並不複雜,離不開豆麵、碎粉條頭、五香粉,炸後如小棗狀,黃褐色,味兒不鹹,須滷煮吃。

煮丸子的鍋,蓋著兩扇半圓形的柳木鍋蓋,丸子和豆泡同煮。

有買主光臨,小販取藍邊白瓷碗,盛入帶湯的丸子,加豆泡,俗稱“兩樣兒”,淋麻醬汁、腐乳汁、撒香菜末、韭菜末,滴幾滴辣椒油,又香辣又熱乎,就著新出爐的燒餅更美。

滷煮不僅丸子好吃,湯更好喝,可以添續丸子湯,越喝越滋潤。

早年還有稱“洋車丸子”的,勾滷丸子也非常好吃,那滷裡有鹿角菜、黃花菜,淋上蒜汁、香菜末、辣椒油,另有風味。

一碗下肚,何雨柱露出了滿足的笑容,還是這個年代料足且正宗,吃完了早餐,何雨柱大踏步的走向紅星軋鋼廠,不到十分鐘的路程,何雨柱就看到了紅星軋鋼廠。

一個萬人的大廠,此時的廠門口,上班的工人湧進廠子,騎腳踏車的,走路的,有說有笑的...身上穿著的都是工裝,好一點的穿個皮鞋,不過,大多數都是布鞋。

那個年代,貧富的差距不是很大,孩子們的夢想不是什麼奢侈品,而是一頂衛士的帽子,或者是衛士的衣服,攀比真的很少很少。

紅星軋鋼廠的廣播室已經在播放歌曲了,歌曲是《南泥灣》。

這歌曲何雨柱很喜歡聽,邁著歌曲輕鬆的旋律,何雨柱就要走進紅星軋鋼廠,可是就在這個時候,忽然,何雨柱聽到前方傳出了一陣嘈雜的聲音。

一個女人不停的呼喊救命,而另外一個男人則是不停的對周圍喊道:“我是他丈夫,我是他丈夫,全部給我站一邊,別多管閒事,這是我們的家事。”

因為男人說是家事,周圍上班的工人也就只能遠遠的觀望,就連門口的保衛也只是駐足不前,女孩哀嚎聲不斷,何雨柱連忙跑過去一看,發現女人的頭髮被男人給拽著往前拖行,男人一邊拖著一邊狠狠地罵道:“我讓你勾三搭四,我讓你水性楊花。”

女人掙扎,側臉露出,何雨柱定睛一看,這女人不是於海棠嗎?

想也沒想,何雨柱直接衝了過去,對著男人就是一腳,直接將男人給踹倒在地上,跟著何雨柱將於海棠給扶了起來,於海棠看到何雨柱也是哭得梨花帶雨的喊道:“何師傅,幫幫我,幫幫我,他想要打死我。”

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