傍晚的風有些涼，張若辰裹緊了一件外套，快步走向阿姨借給自己奧迪車。
上車，啟動車子便朝著梅姨的夜宵店方向前行。
自從知道家裡欠下一大筆債務，他已經明白了家裡的重擔就落在了自己的肩上。
為了還債，也為了讓家人過上更好的生活，張若辰下定決心一定要在梅姨的夜宵店學得精髓。
梅姨的夜宵店位於一條熱鬧的小吃街裡，一到晚上，這裡人來人往，生意異常火爆。
來到附近，張若辰把車停好，下了車便往梅姨的宵夜店跑。
張若辰一進門，就看見梅梅姨正在收銀臺，她見到張若辰，臉上露出了親切的笑容：“小辰，你來得正好，今晚是週六，客人多，你快去後面幫忙。”
“好嘞！”張若辰應了一聲，立刻走進廚房。
廚房裡煙霧繚繞，各種香味撲鼻而來。
張若辰熟練地洗菜、切菜，準備食材。
宵夜店雖然八九點才開始多客人，但是六點不到就開始忙活最好各種準備工作。
過了一會兒，梅姨走了進來，看張若辰忙活，見到張若辰一臉認真的模樣，她微笑著說，“小辰，做的不錯哦，認真是做這行的必要條件。”
張若辰擦了擦汗，笑著說：“梅姨，您過獎了，我還得多跟您學學呢。”
“好，梅姨懂的都教你，誰讓你是咱大姐看好的小子。”
“嘿嘿，”張若辰滿臉的微笑。
他知道自己是沾了阿姨的福氣了。
梅姨還教張若辰學選品。
“小辰，你停一下手上的活，梅姨教你怎麼分辨和挑選食材。”
“好，”張若辰放下刀，擦了擦手，便跟在梅姨身邊聽她教導。
“小辰，你看這個牛肉，咱們挑選牛肉了，首先要看色澤，一定要選新鮮色澤紅潤，其次……。”
張若辰一邊聽一邊記在心裡。
隨後梅姨還教張若辰分辨其他食材。
之後又教張若辰各種食材如何儲存會更好一些。
本章未完，請點選下一頁繼續閱讀！