帶著農場穿年代文

第20章 麥芽糖

張程川回到了鎮上的時候劉桂英和張成語也聊了不少話題了,中午她也不打算再女兒這邊吃飯了,見兒子回來了就要跟著他回家了。

在張程川和劉桂英進城的時候,陳夏月在家裡也準備試試能不能用加工坊把小麥給加工成麥芽糖,到時候就用麥芽糖熬了香果果醬。

糖也不是隻有甘蔗、甜菜什麼的才可以做的不是?麥芽糖也是很不錯的,陳夏月就利用農場的加工坊把小麥給製作成麥芽糖。

陳夏月也知道做果醬用白砂糖比較好,可是現在白砂糖不是很難買嗎?她的農場又還沒有解鎖甘蔗這種作物,就只能用麥芽糖來做了。

在張家其他人都不在家的時候,陳夏月用農場加工坊做出了麥芽糖之後,就把香果削皮了用糖給醃漬了一陣,醃入味之後她就放鍋裡熬成醬。

幸好村裡是有種檸檬樹的,陳夏月之前摘了兩個檸檬回來在熬果醬的時候加入一點檸檬汁,這樣可以起到防腐的作用。

陳夏月熬了一上午的時間差不多把果醬熬了大概有二三十斤的樣子,剩下的果子就留著吃新鮮的了。

也不知道香果的味道跟梨差不多,有沒有跟梨一樣潤肺止咳的效果,畢竟秋梨膏、冰糖雪梨什麼的還是很有名的,功效也很不錯。

現在也秋天了,也不知道天氣冷了以後會不會咳嗽,有了這個香果果醬之後不知道能不能跟秋梨膏、冰糖雪梨那樣止咳。

把果醬全都熬好了以後陳夏月看著鍋有些愣神,她該怎麼解釋自己哪裡來的糖做果醬?

算了,張家其他人都不怎麼在家,等晚上的時候她再說下午的時候她自己熬了果醬吧,說糖是她讓張程川去縣裡的時候買的。

雖然說這個解釋有漏洞,可陳夏月也沒辦法了,愛咋地咋地吧。張程川會幫她圓謊的。

二三十斤的果醬,陳夏月當然是不可能全都寄給張程嶽他們的,起碼得留著十斤自家吃。

把果醬熬好了裝到陶罐之後,陳夏月就開始煮飯了,不過今天她並沒有煮糙米粥,而是煮了玉米粥。

她的農場現在種的玉米還是很多的,她利用加工坊加工成玉米麵和玉米碴子,玉米麵可以做窩窩頭、玉米饅頭和麵粉混合一起做其他的麵食,而玉米碴子是可以煮成粥的。

陳夏月煮粥之後加了不少水,然後就不管它了,出門去準備看一看張程川昨天砍回來的香果的藤蔓,處理一下好好地種下去。

自家家裡種一株香果也是挺好的,畢竟香果的產量挺高啊,味道也很好,種一株以後想吃就方便多了。

陳夏月在院子裡找了個地方挖了挖,然後把一條長的香果的藤蔓砍成兩半,然後種到了自己挖出來的坑裡。

陳夏月在院子裡種香果的時候,張程川母子倆就回來了,一回來張程川就看到了在屋子旁邊蹲著種什麼東西的自家媳婦。

“夏月,我回來了!”張程川喊了一聲。

“回來了?”陳夏月聽到聲音後抬起頭來,看到張程川之後把土掩了掩後站了起來。

“你今天沒出去嗎?”張程川看了看她,又看著她已經種下去的香果的苗,有些心疼她這樣悶著。

“這不是還沒熟悉村裡嗎?等我什麼時候熟悉了會出去玩的。”陳夏月笑眯眯地說道。

其實她還挺喜歡這樣宅著的生活的,雖然說現在沒有手機電腦,可她不是有農場系統嗎?這樣也是可以打發時間的。

本章未完,請點選下一頁繼續閱讀!

📖
目錄
⚙️
設定
🌙
夜間
閱讀設定
背景主題
字型大小
A-
18px
A+
夜間模式
首頁 書架 閱讀記錄 書籍資訊