“牢丸” 顧名思義，是一種帶餡的食物。
其中，“牢”字與祭祀禮儀有關，牛、羊、豕三牲為牢，三者俱全為太牢，一羊、一豕為少牢。
耕牛在本朝是禁殺的，由此推知，那餡也便是或羊或豬的肉餡了。
《餅賦》中有言：“四時從用，無所不宜，唯牢丸乎！”
由此又可知，這一吃食算是在本朝四季皆宜，深得喜愛的美食。
在這個時代，無論是飲食條件還是烹飪工藝，都較現代社會差了太多，懂廚技且技法高明的廚子也是少之又少。
即便是有，也都是各大名樓的門柱，或是皇宮閥門家的御廚。百姓之家也就是煮些簡單的飯食，得以果腹罷了。
李峻弄不清楚這個時代的“牢丸”，究竟是後世的餛飩？還是包子？又或是湯圓一類的麵食？
在他的心中，有一個自己的“牢丸”概念。他認為“牢丸”就是水餃，是他最愛吃的豬肉白菜餡餃子。
包餃子，李峻是會的。既然會，他就要去實現，實現吃一頓豬肉白菜餡水餃的願望。
因此，今日的桑間小築不再是品茗閒話之所，而是成為李峻施展廚藝，圓夢水餃的工作間。
此刻，小築內一團忙碌。
一身寬袖闊服的李峻正熟練地攪拌著肉餡，並不時地將肉餡放到鼻子前聞一聞，再新增一些盡其所能才找到的調味之物。
隨後，他將裝肉餡的容器放在了一旁，轉身又在一張大面板前揉起麵糰來。
肉餡當然是豬肉，是大市中的鄭屠夫給精剁的，肥瘦相間，恰到好處。
說起這個鄭屠夫，人倒也是長得壯實。
李峻每每看到他，聽到別人喚他鄭屠時，都會想起水滸傳中魯提轄。因此，李峻買肉時也會常說“給灑家”如何如何。
對此，鄭屠夫倒也沒什麼意外，因為整個莊子的人都知道，莊主李二郎就是這樣的。
人是頂好的人，就是有時說話會怪怪的。
小築內並不是只有李峻一個人在忙碌，黛菱與翠煙兩個小丫鬟也正在興高采烈地忙著。
起初，兩個小丫鬟是不知道該做什麼，但她們都是小人精，眼中也都能找到活。
因此，黛菱與翠煙便跟在李峻身後，嘰嘰咋咋的打起下手，
廚藝，裴瓔是不擅長的，也可以說是完全沒有。
但李峻在忙碌，身為人妻的她就不能讓自己閒著，這有違常理。
因此，她一會兒笑著為李峻擦拭粘在臉上的麵粉，一會兒又跑到火爐前看看正在燒著的水，來來回回間倒也是將自己忙個不停。
桑間小築內之所以如此忙碌，一則是大家都感到新奇，李家二郎如何就通了廚藝呢？
二則，眾人也是想快些品嚐，這聞起來就香噴噴的肉餡“牢丸”。
其實，小築內也並不是每個人都在忙碌。
有一個人，一個身穿白底紫邊，繡富貴牡丹的深裙女子就在悠閒地走來走去，舉手投足間帶了一股男子般的英氣。
李秀來李家莊已經有兩日了，一直住在桑間小築。
她帶的隨身近衛並不在此，只有四名女兵跟在她的身邊，也留在小築內。
那日，李秀之所以跟隨眾人一同離開平春城，來到了李家莊。
一是李峻答應她，幫她籌集餘下的軍糧，再則便是受了裴瓔的極力邀請。
救命之恩是大恩，無以為報。
因此，裴瓔希望能好好地招待一番李秀，畢竟李秀也是女兒身，相處起來也是容易。
兩日來，李秀與李家莊的人有了接觸，對李家也有了一些簡單的認識，她挺喜歡這裡。
安靜、祥和的莊子，純樸、善良的人，這裡的一切都顯得平淡卻又很舒適。
相較南夷或蜀地來說，坪鄉已然是個世外淨土。
對於李峻，李秀雖不相識，但卻是早有耳聞。
三年前，她隨父親在益州之時，就聽說了牙門將李峻雙騎斬叛首頭顱的事蹟。
那時，她才十三歲，但這並不妨礙李秀仰慕一位年少的英傑。
少女常常會想象那位英傑的樣貌，會去猜測那位英傑殺入敵營中時的思緒，更會暢想如果自己見到了他該說些什麼。
在平春城中，聽到李峻的名字時，少女的心動了一下。當她看到李峻那精湛的刀法時，少女的心又動了一下。
但僅僅是心動而已，更多的則是讓少女覺得有些失望。
李秀認為，她心目中的英傑不該是與一群潑皮無賴廝打在一處的人，應該是繼續馳騁在疆場上殺敵於亂軍中的英豪。
救下裴瓔，李秀也並非是為了李峻。
只是李秀覺得男人與男人之間的恩怨，就該在男人間解決。
用一個弱女子來做以要挾，這不是男人該做的。既然不是男人，那就重新投個胎也就罷了。
兩日來的接觸，李峻在少女心中形象真可謂是一落千丈。
李秀不知道自己心中的這個英傑究竟怎麼了？為什麼會變成如今的這幅模樣？
整日地經商，整日地閒逛，整日地吃吃喝喝。
又如現在，整日地研究著吃食。
這一系列的反差，讓少女李秀不願多與李峻交談，但她倒是挺喜歡和裴瓔相處。
賢淑，善良的裴瓔讓李秀覺得就像一個姐姐，一個俏美的且可以交心的姐姐。
“牙門將，刀不用了，這做飯食的功力倒也是驚人呀。
看見裴瓔又跑到門口處的爐子邊，李秀踱步到了大面板旁，斜眼瞥了一下正在包餃子的李峻，趁機嘲諷了幾句。
“嗯？哦一般，一般。”
李峻笑著望了一眼李秀，謙虛地回著話。
繼而，他又轉頭問向門口處的裴瓔：“瓔兒，水沸了沒有？李護軍想是餓了，要是水沸了就煮上一些，讓李護軍先嚐一嘗。”
“快了，妹妹稍等一下啊，姐姐馬上就煮給你吃。”
裴瓔回應著，並略帶歉意地向廳中的李秀笑了笑。
“沒有的，我沒餓。姐姐，我不急的。”
李秀漲紅了臉急聲地辯解，同時又做出兇惡的神態威脅了李峻。
這兩日，李峻搞清楚了李秀不待見他的原因，他並不在意這些。
過去的李峻不是他，現在自己雖是李峻，但還是要有自己的活法。
對於李秀這個名字，李峻有些印象，但這個印象並非是來自於當下的朝代，而是在上一世的那個世界裡。
在那個世界裡，在他的家鄉曾有一座娘娘廟，其中供奉的便是代父守城的李秀娘娘。
兒時的他經常會和小夥伴們到那裡去玩，也常聽老人們說起那個令人敬仰的傳說。
正因為如此，上大學後的他曾查詢過關於李秀娘娘的史料，史書上關於李秀的記載並不多，僅是寥寥幾句。
然而，讓他記憶在心的是李秀代父守城時的年紀。據史書上記載，那時李秀的年紀應該是在十五歲左右。
十五歲的少女，在他看來僅僅是一個初中生，是一個見到兔子都要蹦起哇哇叫的女孩子。
但就是這樣的一個女孩子，竟然能披甲上陣殺敵於亂軍之中，這讓當時的他無法想象。
直到後來，有次到中亞某國執行特別任務，他在那裡知道了殺人真的與年紀無關。
一個簡單普通的孩子，會在對方毫無防備的情況下將藏在衣內的槍支擊發，或是投出致命的炸彈。
在那裡，殺人成了那些兒童的職業，也成為了他們的人生樂趣。
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