顧元元：“！！！”
行吧，她會吃就行了。
兩斤多面的餃子包出來，擺了滿滿一張八仙桌，只等沈正凌從鎮上回來就可以下鍋。
顧元元看著一桌子白白胖胖的餃子，忽然就想弄點煎餃來吃。
她喊沈寶兒去生火。
沈寶兒詫異道：“大嫂，大哥還沒回來，我們現在就煮餃子，時間長了會不會煮爛啊？”
顧元元道：“不不不，我們不煮餃子，我們先做煎餃，這個能放，不怕爛也不怕涼。”
沈寶兒一聽說“煎”這個字，就知道又是要花很多油才能做出來的吃食。
所以說，很多時候不是村裡人不會做好吃的，實在是村裡人捨不得下本錢，連點油星子都沒有，食材又差，怎麼可能做出好吃的來？
像顧元元就不一樣了。
不管有錢沒錢，在吃的方面，她可從來沒虧待過自己。
沈寶兒點火生灶，因為不是平底鍋，煎起東西來不是很方便，所以火候很重要，絕不能生得太大。
不然火力太猛，直接就給燒焦了。
先把鍋烘熱，鍋底均勻地刷上一層油，把餃子整齊擺好放進去，小火慢煎。
鍋底最多攤開三四圈，擺幾十個餃子，多了就煎不了，還需要不時轉動鍋沿，讓餃子受熱均勻。
可見沒有平底鍋，想吃個煎餃也是非常耗時間。
煎了一會兒之後，倒入調好的麵粉水，同樣需要不時轉動鍋沿，保證每個餃子都能熟透。
等餃子熟透，水分收幹，開始散發出濃郁的焦香。
用鏟子把餃子翻個面，就能看到底下那面焦黃的鍋巴，
沈正則被這股香氣吸引，從外面跑進廚房，問道：“什麼東西這麼香？”
顧元元用碗給他盛了幾個出來，遞給他道：“香吧，這是煎餃，剛出鍋，你要小心燙。”
沈正則抱著盤子，仰頭問：“大嫂，我們自己先吃嗎？不用等大哥回來一起嗎？”
顧元元道：“這個煎餃就是讓你當零食嚐個先，可不是用來做晚飯的。”
“我給你大哥留著呢。”
沈正則呼喚一聲，抱著盤子出去吃了。
濃郁的香氣不止把沈正則吸引過來，還把白團子也招來了。
它一隻狼崽子，也被這香味勾得不行。
進了廚房之後，在顧元元腳邊不停地繞圈子，不時扒拉一下顧元元褲腳，“嗷嗚嗷嗚”直叫喚。
顧元元低頭看它，它還仰著頭，不住地吸鼻子。
沈寶兒差點被它的行為萌出一臉鼻血，“哎呀”一聲說道：“白團子好聰明呀。”
一邊說著，一邊拿起一個煎餃放到白團子面前給它吃。
放下之後，才想起來問顧元元道：“大嫂，它，它要吃餃子的吧？”
“對了，狼崽子都要吃些什麼呀？”
“難道我們還得天天買肉回來給它吃？”
沈寶兒想到這裡，整個人都驚呆了。
她結結巴巴地對顧元元說道：“大，大嫂，要不，白團子我們還是別養了吧。”
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