唐人街的廚仙

第33章 迴歸

郝心的表情迅速經歷了“猝不及防”、“莫名其妙”、“你有病吧”的轉變,慌忙喊叫起來:“笨蛋,放我下來,快放我下來!我要上廁所啊!”

“噢噢好。”

郝賢剛鬆開手,郝心就刷地轉身,踉蹌著腳步快速跑去了廁所。

她本來就是起床噓噓,因為聽到郝賢大聲說話過來催他睡覺,結果被抱起來這麼一轉,那真的是有種滿滿一瓶水晃悠的感覺——要漏出來了。

郝賢沒有在意妹妹的羞惱,他高興極了,果然還是自己家妹妹可愛,什麼毛妹不毛妹的,他半點都不羨慕!

“郝賢,你發神經啊你!”從廁所回來的郝心終於有罵人的力氣了。

“是哥哥不好,我這就做好吃的補償你!”郝賢嬉皮笑臉地說完,就走出房間要去廚房。

“哈?你還能有什麼好吃的是我沒吃過的。”郝心一臉嫌棄。把她弄那麼狼狽,做道菜就想獲得原諒?

“嘿嘿嘿,你還真沒吃過!”郝賢嘿嘿笑著開啟了冰箱,“不錯,桃子還有兩個,就挑這顆大的!”

郝賢一臉自信地開始洗桃子,拿起小刀去皮去核,放進一個大碗,用調羹用力壓成桃泥。

“你這要幹什麼?”郝心跟了進來,好奇地問道。

她還真的沒見過有啥菜是要吃桃子的,別說郝賢,就連父親也沒做過這樣的菜啊!

“慈溪太后很喜歡吃用鮮花和水果做的菜,這些菜往往好吃之餘顏值還都很高,因此在晚清,會做花卉鮮果的大師傅是很受尊敬的。而我要做的桃羹就是一道宮廷鮮果菜!”郝賢拿起一個小碗,在裡面倒入40克太白粉和35克白糖,然後倒水用筷子攪勻,勾芡用的芡汁便配好了。

“你什麼時候學會的,我不記得爸的菜譜裡有看到過啊。”郝心疑惑道。

“我穿越回清朝學的。”郝賢開始往鍋裡倒豬油。

“切,不說拉倒,還穿越,你怎麼不講你有系統呢……”郝心翻了個白眼。

郝賢壞笑著搖了搖頭,果然說真話是不會有人信的。

他看著豬油化開,然後將之取出,放進乾淨的大湯勺裡,將整個湯勺燒熱後離開火源,再倒入配好的芡汁,重新加熱湯勺,然後將桃泥也放入湯勺,攪勻炒熱至汁濃後出勺,盛在一個小碗裡,放上調羹遞給郝心。

郝心狐疑地挖了一勺子桃羹,吃了一小口,眼睛刷地亮晶晶起來:“挺好吃的誒,甜而不膩,又很爽口,哥你現在廚藝真的變厲害了啊!”

“嘿嘿嘿,這才哪兒到哪兒啊,我做的可不是完全體的桃羹,最後還應該再淋一勺玫瑰滷子,可惜家裡沒材料也沒時間去專門做出來,下次我再做給你吃!”郝賢笑容發自真心,伸手又想摸妹妹腦袋。

郝心一邊吃桃羹一邊靈活地躲開了郝賢的手,臉上是得意洋洋的表情。

等一碗桃羹吃完,郝心才突然想起來什麼似的:“誒呀,大半夜的你給我吃這麼甜的東西,是想胖死我呀!”

郝賢就是一個勁地笑,不承認,更不否認,他本來就想把妹妹喂胖點,父親走了之後這三個月,妹妹可是瘦了不少呢!得趕緊養回來!

“氣死我了,剛吃完東西,我現在覺都睡不著了……你去沙發上給我等著!”

郝心蹬蹬蹬跑去房間,拿好手機回到客廳,坐在了大沙發上郝賢的身邊。

“我睡覺前搜到一些去年街頭美食霸王爭霸賽預賽的影像資料,你一定會嚇一跳的!”

“哦?讓我康康!”郝賢好奇道。

“這些人就是街霸大賽預賽第二輪的評委團,由全妙國體重最重的二十個人組成的‘猛男天團’!”郝心指著擠滿了手機螢幕的白花花的肉說道。

郝賢:???

他不由得歪了歪腦袋。

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