陳方本以為只有在太極宮之中才有人認識自己，外面的皇城，長安即使有人認識自己，也只是原本鴻臚寺的舊故和朝中參加過重陽菊花酒宴的那些朝臣。
陳方沒想到，此時在整個長安城他早已聲名鵲起，不僅僅是因為唐工坊，還有那些小食其實已經開始透過宮中，向朝中那些權貴親眷傳遞。
很多朝臣自家的廚房其實已經開始在仿效，當然，仿效的結果並不好，因為麥芽糖，因為調味品的製作和配比卡在那裡。
有些原材料此時也成為這些人仿效的制約，比如你需要炒瓜子必須需要葵花籽，而此時葵花籽還需要從北漢進口。
比如你要做小魚乾，也許小魚很好找，可需要的菜籽油此時只有掖庭宮油坊可以榨制，你要菜籽油，還需要建一間油坊，還需要原料油菜籽，還需要了解整個油坊運作的工藝流程。
看似簡單，其實卻是這些小食無法效仿的硬性制約。沒有就是沒有，你總不能畫一個出來。
當年也許西秦和北漢的穿越者也想過榨制菜籽油，可是北漢本就是苦寒之地，哪裡產菜籽。原料制約，這是根本性的制約，毫無辦法。就像你沒發現美洲，就根本不可能將土豆帶到亞洲歐洲一般。
而西秦，也許能找到菜籽，可穿越者也許不知道油坊工藝，也許不知道如何榨制。
加上本來這些穿越者本身就是剛從中原來到新的地方，立足未穩，還有太多事情需要處理，有些小事也就不了了之。
也不是每個穿越者都像陳方這麼閒，有大把時間可以用在製作美食上。
所以，看似很簡單的美食，長安的各個王公府邸倒是沒一個做出來。
有些大臣王公府邸即使勉強做出來，和宮裡偶爾流出的味道也實在相差太遠，根本就不是一件東西。
沒有淋麥芽糖稀的山楂用竹籤串起來，那是冰糖葫蘆嗎？
至於宮中這些小食如何流出，其實這很自然，每日去尚食局討要的宮女那麼多，小食早已在後宮流行起來。
這些後宮中的嬪妃才人美人總有一些將小食送於居住在長安的親眷，讓親眷品嚐。
這樣，陳方做的冰糖葫蘆之類總要流傳到民間，當然，這需要一個過程。
此時小食之名，小食的美味早就被長安的上層社會知曉，並廣為流傳。
從宮中能得到一份尚食局出品的小食早已成了眾多皇親國戚，王公大臣，列侯國公的驕傲。
期間也有大臣想從宮中打聽製作方法，可是此時知道的人都在尚食局，而陳方御下的尚食局，那真是鐵板一塊。
此時小食之名還在不斷從各個國公府，大臣府向周圍傳遞，民以食為天，當一種美味出現之後，傳遞速度絕對是不可想象的。更何況一下子出現許多種。
也許一種美味出現，大眾只是瞭解美味本身，可當一大批美味一起出現，大眾就對製作美味的人很有興趣了。
越來越多的人認識陳方，認識這個在朝中如同朝陽一般冉冉升起的人物。
陳方此時在很多人心中都成為了一個奇蹟一般的人，一個傳奇。
甚至鴻臚寺的故舊談論起陳方，總是搖頭苦笑，本以為很普通的一個身邊小吏，平時和自己一起接待使節，一起沐休一起跑腿。最多就是模樣俊俏，很受一些使節中的女性喜歡。
誰知道對方不經意間早已遠遠超越他們，站在了他們需要仰望的高度。
甚至很長一段時間，鴻臚寺的吏員們都著迷與與各國使節攀談，甚至因此還增進了大唐和各個番邦的情意。
當然，他們想得到的秘方和一些工藝肯定是得不到的。
此時，這唐工坊工地的監工知道陳方之名也就不奇怪了。
“都起來吧！”
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