雲小雪裹緊了藏在懷裡的兩個饅頭,顫顫巍巍的低著腦袋不敢看雲大海。
“你懷裡藏著什麼?”
她那點小把戲自然瞞不過雲大海,瞬間就被他瞧出了破綻。
“沒、沒什麼……”雲小雪支支吾吾的往後退,一步留神還差點摔倒,“二叔要是沒什麼事兒的話我就先回去了……”
“給我站住!”
雲大海直接上前堵住了雲小雪的路,吹鼻子瞪眼的望著她,“我讓你走了嗎?!”
“懷裡藏著什麼東西?給我拿出來!”
雲小雪急的眼淚都快要出來了可還是死死的攢住懷裡的東西,那雲大海見狀頓時更來氣,直接一個耳光就朝她扇了過去。
雲小雪被他這一掌直接給扇到了地上,懷裡的兩個饅頭也咕溜溜的滾了出來。
“我還以為藏著什麼好東西呢,不過就是兩個饅頭嘛。”
雲大海冷笑一聲,從地上撿起那兩個饅頭的時候還不忘朝雲小雪身上狠狠的踢了一腳,要不是還指望著這丫頭能賣幾個錢,他不介意下手再重一些。
直到雲大海離開後許久雲小雪才慢慢的從地上爬了起來,擦去臉上的眼淚,拍了拍身上的塵土,假裝什麼都沒發生過一樣朝雲李氏的房間走去。
晚飯的時候雲小霜特意將上午做好的臘腸各煮了一截給趙家人嘗,因著她做的與之前買的味道不同,趙家人也覺得頗為驚喜。
“沒想打這臘腸竟然不但能做成鹹的,竟然還能做成甜的與辣的?”
“嫂子你可真厲害,這可是我吃過最好吃的臘腸了。”
就連趙墨城也吃了不少臘腸,想來他此刻一定非常懊悔自己早上說過的那些話。
這臘腸雖然製作方法簡單,但是真正影響味道的確是配料,要是調味過程中配料一旦掌控不好,那做出來的味道就會天差地別。
雲小霜見這臘腸如此受歡迎,當即決定明天再做一些,之後送到醉仙樓試一試能不能賣出去。
半個月後。
雲小霜一大清早起來,就把曬在外面的臘腸給收回了屋子裡面,這可是要好好的陰乾的,晚上還好,沒有太陽,雖然也快要漸入冬季,可是依舊是要好好的收著。
她拿了兩截下來,然後便和趙虹一起去了醉仙樓。
“嫂子,你確定這些達官貴人們,會看上這小小的臘腸嗎?”趙虹隨著雲小霜走進醉仙樓,她有些擔心。
“自然會了。”
雲小霜心中忖度,她最怕的是不夠吃啊,這些估計賣給醉仙樓恐怕不過就是幾天的事情。
“小霜姑娘,你可總算是來了!”靳逸看著雲小霜越發明麗的外貌,心中讚歎,果然是氣質不俗。
“帶我去後廚,然後把人都給喊出去,然後我去端給你們掌櫃的就可以了。”雲小霜輕車熟路的吩咐道,然後帶著趙虹到了廚房裡面。
她把蘆蒿切段,鍋裡熱水,放鹽和油,焯熟。放油和鹽,這樣可以保持蘆蒿的清脆,等過了時間也不會黯淡下來,然後切了原味的臘腸備用,熱油下蔥薑蒜,辣椒爆香,倒入臘腸煸炒,八分熟的時候,把燙好的蘆蒿倒進去翻炒,最後勾芡,撒上一點點的胡椒粉,頓時香氣四溢。
又做了一份臘腸燜飯,還有一份爆炒臘腸土豆片。
端著去了慕容燁在的那個包廂裡面。
慕容燁看著雲小霜端著菜來,滿目都要放出光來:“小霜姑娘,你要是再不來的話,我都要讓靳逸去請你了呢!”
雲小霜笑著搖頭,然後把飯菜遞過去:“這是我的新菜。”
慕容燁蹙眉,這不是普通的臘腸麼,怎麼還能算是新菜了?不過本著這些疑惑,他試了一口,差點沒有叫娘。
他們自己做的臘腸都是偏甜的,顏色偏暗,但是這雲小霜做出來的,可不一樣了,那臘腸吃起來好像味道還不一樣的,有淡一點的,香辣的,還有又麻又辣的,而且這顏色,也著實不一樣。
雲小霜自然是見到了慕容燁的目光,便解釋道:“是這樣的,這顏色鮮豔呢,是我放了紅曲粉,所以顏色偏亮些,這些臘腸分為原味的,香辣的,還有麻辣的,根據各自的口味可以選擇,因為我不知道掌櫃的口味,所以都試了一些,您看看可有什麼建議?”
“太好吃了!”掌櫃的說著,又往自己的嘴裡塞了許多快:“要五百斤,明天我就上市,如果好的話,繼續問你買。”
忽然又轉過頭來:“你這配方賣嗎?”
“獨門秘方概不出售。”雲小霜笑著說道:“不過這臘腸倒是可以賣的,一兩銀子一斤。”
“這麼貴!”