“爸你猜對了一半,婁家其實請的是我師傅王明理,不過王明理師傅知道你會譚家菜,便推薦了我,今天還特意給我放假,讓我回來請教請教你。”
“我們總經理還特意叮囑我,說是如果我自己把握不好,可以請你一起過去看看。”
就譚家菜的水平來說,現在的何雨柱的確比不上何大清。
但也差不了多少了。
如果單論正宗,何雨柱則是還要在何大清之上。
何大清當時畢竟只是學徒,沒有正式拜師,他雖然學了譚家菜,卻不是譚家菜的傳人。
何雨柱不一樣,他透過系統提升的廚藝,其中就包括最正宗的譚家菜的傳承。
“柱子,不是爸吹噓,自從譚家菜的正統斷了傳承後,你爸我應該是這個世界上最懂譚家菜的人了,想要做好正宗的譚家菜,不但對食材特別講究,更講究火候!”
“因為要講究醇厚,所以很多菜都需要用到提前吊好的高湯,這需要提前很久開始準備,之前譚家興盛的時候,準備大宴席有時甚至需要提前好幾天就開始準備。”
“除了提前吊湯,譚家菜裡很多菜也需要用很長的時間去慢慢燉和煨制,給你舉個簡單例子,譚家菜裡的扒大烏參,單單是用文火煨制的時間,就至少需要4個小時,如果有條件,煨制6個小時更好。”
“此外……”
何雨柱見何大清對譚家菜說個不停,急忙打斷。
“爸,你說這麼多我也記不住,婁家讓我今天晚上就去準備,你跟我一起去,幫我壓陣吧!”
何大清說這麼多,其實就是想讓何雨柱開口帶他一起去,聞言立即點頭:“行,這是你第一次出私活,肯定是以你為主,我幫你壓陣!”
沒多久,何大清收拾了一下,就去婁家軋鋼廠上班了。
何雨柱則是在院子裡練養生拳。
對於去婁家,何雨柱其實也蠻期待的。
畢竟婁家現在還是軋鋼廠的老闆。
而且絕大多數人穿越到四合院,捅婁子都是必須要做的事情。
不過現在的婁曉娥才十二歲,何雨柱就算想捅婁子,也要再等上幾年再說。
【國術熟練度+1!】
【國術熟練度+1!】
【國術熟練度+1!】
……
昨晚,何雨柱和江青青大戰了三百回合,直到凌晨才休戰。
何雨柱一直沒睡覺,不過一點不困。
尤其是隨著何雨柱一遍遍打著養生拳,更是越來越精神。
可惜,距離國術等級突破,還需要很多熟練度。
時間來到傍晚。
何大清早早請假回到了院子,然後坐在何雨柱的腳踏車上,兩人來到了豐澤園。
蹲在門口的許大茂見到何雨柱,立即站了起來。
“師傅,咦,師公也在啊!”
何大清對著許大茂點點頭。
他以前看不上許大茂,現在許大茂是何雨柱的徒弟,他看許大茂自然順眼多了。
“許大茂,今天你自己去紅星公安部,順便幫我請下假,就說我今晚沒空。”
許大茂也沒有多問。
他自從跟著何雨柱學武后,何雨柱教給他的第一個規矩就是不該問的不要問,第二個規矩是何雨柱讓他幹嘛就幹嘛。
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