何雨柱聽完立即明白王明理為什麼推薦他，還讓他回家好好請教何大清了。
婁家軋鋼廠的婁總名叫婁振山。
他老婆姓譚，叫譚雅麗，祖上那可是正宗的譚家菜傳人。
可惜譚家菜因為是官府菜之一，後來沒落了。
譚雅麗雖然是譚家後人，但譚家菜有個規矩，那就是傳男不傳女，所以譚雅麗會吃卻不會做。
據說譚雅麗對此十分遺憾，很想再嚐嚐正宗的譚家菜。
這次給譚雅麗和婁振山的女兒辦12歲生日宴，王明理想著如果能夠做正宗的譚家菜，肯定能讓婁家滿意。
此時，何大清做得一手譚家菜的事，其實圈子裡知道的人都不多。
不過那天何大清用一道糟溜三白征服了王明理，並讓王明理幫忙收何雨柱為學徒時，私下跟他說過這件事。
“師傅，婁家能答應讓我這個連您的學徒都沒當幾天的人去做宴席？”
王明理笑了笑：“如果是正常情況，婁家自然不可能答應，不過我給你做了擔保，而且你如果搞不定，你可以請你老何幫忙嘛。”
“還有，我看你絲毫不慌張的樣子，明顯就是胸有成竹啊！你老實跟我說，你的譚家菜是不是做得還行？”
何雨柱嘿嘿笑了兩聲：“我打小跟著我爸學廚，譚家菜其實學的還不錯，可惜譚家菜的食材太講究了，我之前一直沒有上手的機會。”
如果是別人這麼說，王明理估計會噴對方一臉茶水。
什麼叫一直沒有上手的機會，但學的還不錯？
都還沒有上手！！！
真的上手做菜，能做好？
不過說話的人是何雨柱。
那就不一樣了。
何雨柱這些天一直看他做菜，也沒有做過扒雞，卻能做得讓他十分滿意。
王明理自問他親自做的扒雞，最多是在食材和味道的處理上更老道，其餘的他也挑不出什麼毛病來。
如果不是知道是何雨柱做的，讓他嘗，他還以為是另外哪位精通魯菜的老師傅做的。
快下班的時候。
趙權找到何雨柱。
“何雨柱，王明理大廚跟你說了去婁家做宴席的事了嗎？”
“我師傅跟我說了。”何雨柱點點頭。
“我聽王明理大廚說，你的父親何大清同志，可是跟正宗的譚家菜大廚學過譚家菜，想必何大清同志的譚家菜做得一定十分正宗吧？”
何雨柱聞言立即知道趙權這是誤會了。
他之所以答應王明理讓他何雨柱去婁家接宴席。
原來是得知何大清學過譚家菜，以為何雨柱是要請何大清出山。
何雨山知道他如果現在點破，趙權說不定就不同意了。
“正宗不正宗我不知道，我知道我爸跟我說過，自從譚家菜沒落，主要傳承斷了以後，他的譚家菜應該是當下會譚家菜的人裡做得最好的！”
“好！好啊！那我就放心了！明天晚上十點，我在這裡等你。”
趙權聽完何雨柱的話，立即吃下了定心丸。
如果這次給婁總女兒的生日宴，能夠讓婁家滿意，他絕對可以獲得很大的好處。
因為婁家這次給女兒的生日宴可不簡單。
婁振山祖上是山海關附近的。
雖然婁家早就到了四九城發展，但一直沒有忘根。
新國家成立後。
上面頒佈了一條政策。
那就是十年不徵晉兵。
晉省那邊，更是有個不成文的規定，那就是孩子必須過12歲的生日。
十年不徵晉兵，不是因為晉省沒兵可徵，而是抗戰年間，晉省付出的犧牲太大了。
從一開始的1100萬人口到不到700萬人口！
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