第91章 屯子裡的轟動,來看大老虎
因為上山條件不好,林峰怕虎皮受損,就沒有在山上開膛。
給老虎開膛肯定不能像給野豬那樣隨意,有鄭老炮和黃爺這兩個老手幫忙,也是整整忙活了三個小時!
作為這次的獵頭,林峰沒參與開膛的事情。
打獵的規矩就是這樣。
很快,老虎身上的材料就全部被處理好了。
一張大虎皮,幾百斤老虎肉以及虎骨虎血和一些內臟,基本上沒有浪費的部位,老虎可以說渾身是寶。
就連老虎的糞便也都收集起來了。
“虎皮我回頭找人賣了,到時候再分錢,剩下這些東西我拿六成,其餘你們自己商量著分,沒問題吧?”
“我沒問題!”
“我也是!”
其他幾人都是表示沒問題,剩下幾人商量了一下,鄭老炮這次提供了槍械和道具,他拿兩成,其他的剩下四個人平分。
大家也都沒有什麼意見。
“這些東西我收下了,不過虎皮的錢我就不分了,我的那份都給你。”
鄭老炮忽然看著林峰說道。
“好!”
林峰想了想也沒有拒絕。
他明白鄭老炮的意思,也不好再說什麼。
幾人分配完了老虎,劉淑英和楊秀娟這才出來,打獵的事情她們沒有什麼參與的資格。
之後大家再次忙碌起來。
因為獵到老虎這件事,可比平時過年還要特殊,畢竟新年每年都過,可這老虎可不是每年都能獵到的!
跟之前林峰獵到豬王一樣,這件事肯定不能自家藏著掖著。
上一次給幫忙的人分了很多豬肉,但這老虎肉肯定是分不了,只能請鄉親們吃一頓飯。
正好家裡野豬肉堆積了很多,藉此機會消耗一些。
林峰本來是打算去各家喊人的,不過卻被按在了廚房裡,現在家裡人都知道他做菜好吃了。
他先是做了一些野豬肉和素菜,最終自然還有今天的主角——老虎肉!
“峰哥,這真能吃嗎?我剛剛給大黃它們聞了聞,它們都不吃!”
王鐵柱十分懷疑。
他也跟著在廚房裡幫忙,怕閒下來就被自家老孃秋後算賬,雖然這次他們獵虎成功了,可是瞞著家裡人上山獵虎這危險的事情,晚上免不了被教訓一頓。
“這東西要處理過才好吃,你直接這麼拿來做,那是真的狗都不吃……”
林峰說著將辣椒、白酒、醋等東西倒在盆裡,又切了一塊虎肉放在裡面揉揉搓搓。
這個過程要持續很長一段時間,要將肉裡面的血水全都洗出來。
最後在放進油鍋裡爆炒,這樣做出來到虎肉不光好吃,也是營養最全面的。
這就是虎肉烹飪最難的點了。
要在保證虎肉美味的同時,還要保持其藥性完整,不然光是烹飪的方法那就多了去了,只要處理完怎麼做都行。
比起美味,很多人其實更在意的是虎肉的補品效果。
甚至為了保持虎肉的全部藥性,還有人會生吃虎肉!
不過林峰自己是無法理解這麼變態的吃法的,在他看來吃的東西首先是美味才行,藥效能保留自然最好,不行也能接受。
為了所謂的藥性跟野人一樣吃生肉,屬實有點本末倒置了。
而林家這裡正在舉辦宴席,林峰打虎的訊息卻是正在擴散開來,很快就引爆了周圍的十里八屯。