二樓就是家中有點小資產的人,聚集的地方。
用的茶葉比較好,餐具也是一次性的,每個桌子都會用屏風隔開。
單是一次的花銷,便是30文到80文不等。
三樓就全部都是雅間了,屬於要花錢開房的那種,茶葉用的也是上好的雨前龍井。
這些人都不差錢,一次的花銷,甚至會在200文到400文不等。反正錢對於他們來說,也只是一個數字而已。心情舒暢才是最重要的。
得益於銀千澈在開業前幾天送出去的奶茶,二樓三樓也有不少人來捧場。
而且連帶著銀滿樓的生意都好了。
大家一聽說銀滿樓今天買糕點會送一杯奶茶,都想來蹭個便宜。
但是羊毛出在羊身上,銀滿樓的糕點本來就賣得貴,反正怎麼樣都有賺頭,又哪裡真的會讓他們佔了便宜?
林晚作為技術入股,在今天的開業典禮中,自然是可以在三樓獨得一個小包間的,一推開窗,就能看見樓下人來人往,好不熱鬧!
林晚和方文錦東看看西逛逛,竟然不知不覺間,已經到了下午。
林晚看銀露樓剛到下午就不接待客人了,便問銀千澈:“怎麼這就要關門了?這生意不是挺好的嗎?”
銀千澈又是高興又是焦慮:“生意是挺好的,可是一樓的平民奶茶,才8文錢一杯,前三天還給優惠,第二杯半價,相當於只有6文錢一杯。”
“我也是沒想到會有這麼多人來,就算我的私庫能夠經得住這個虧損,那17頭牛也遭不住了。”
銀千澈想過生意肯定不會差,但也屬實沒想到生意會這麼好,廚房裡,大廚的勺子都快掄冒煙了。
最後實在沒辦法,只能讓夏明夏暗這兩個門外漢頂上,去給一樓大堂做平民奶茶。
大廚一邊指導他們,一邊自己掄勺子給二樓和三樓的貴客做奶茶。
銀千澈苦笑:“再這麼下去,那些牛是真遭不住了,等會兒我還要再差人走水路去北方買牛。”
銀千澈雖然一臉苦哈哈的樣子,但實則心裡卻是高興極了。
一樓雖然不掙錢,但是二樓三樓掙錢啊!
而且這些牛又不是一次性的東西,養得好,能幹好幾年呢!
只要把本錢掙回來了,之後的日子就可以白賺了。
雖然餐具、茶葉和飼料還是要費錢,但!這已經省了大頭了!
不然,銀千澈也不會這麼著急地又差人去買牛。
唉,不過今天一天來了這麼多人,那十七頭牛也確實遭不住了。
要不然,銀千澈可真是捨不得關門。
畢竟,就連銀滿樓的生意都上了一個臺階!至少在今天,銀滿樓的生意完全壓制了金玉樓!
光憑這一點,銀千澈就很高興!
這個月,哪怕不說銀露樓的事,光憑銀滿樓,他也絕對能在一眾兄弟中,一騎絕塵!
林晚也是昨天嘗過之後,才發現銀千澈居然把羊奶換成了牛奶,這可是筆大花銷,也得虧銀千澈有錢,一次性就買了20頭牛!
不過他說的也是,前期的話8文錢一杯確實沒有賺頭。
畢竟他這可都是貨真價實的牛奶,而不是現代奶茶店的勾兌奶粉。
不過等到後期,等把買牛的本錢賺回來了,這8文錢一杯就相當於是白賺的!
畢竟一樓的茶葉都是邊角料。
林晚想到自己大小也是個股東,不免要提醒他一句:“要掙錢就要趁早!奶茶的製作方法並不難,沒人想到則已,只要有人往這方面琢磨,那仿製者,絕對是會如同雨後春筍般冒出來的。”
銀千澈自然也想到了這一點,不然他也不會這麼著急地差人去買牛。
如果不是這個製作方法容易被仿製,銀千澈完全可以走飢餓營銷路線,一樓的平民奶茶都沒必要開。
等最後一批客人走了之後,銀露樓就正式閉門了。
沒過一會兒,三層樓的賬房先生都捧著賬本來了。
其實本來只有一個賬房先生的,本來是統一在一樓結賬的。