林晚做了兩大鍋皮蛋瘦肉粥。
皮蛋是她自己做的,一開始沒有人能接受這個味道,都覺得這是已經壞了的蛋,要趕緊丟掉。
但是自從林晚成功做出了20多個皮蛋之後,幾乎是隔三岔五就要用皮蛋做一次菜。
一開始大家都不願意吃,但是看到林晚吃得那麼香之後,大家又有點饞。
等他們忍不住嚐了幾口之後發現,皮蛋這東西確實很不錯!
涼拌皮蛋,好吃!
皮蛋瘦肉粥,好吃!
擂辣椒皮蛋,再加上茄子,簡直就是天菜!又下飯,又好吃!
從那之後,大家就愛上了皮蛋,喝粥再也不是隨便對付幾口。
雖然兩大鍋皮蛋瘦肉粥很多,但是他們人口也多,幾家人加起來,足足有四十個人!
一人分一碗後,鍋裡就剩下一個底了。
林晚讓方二河把那個底也盛出來:“文錦,你端去給周村長吧,畢竟是別人的地盤,多少得表示一下。”
周村長把粥收下了,喝了兩口就咂了咂舌,把粥分給兩個小曾孫曾孫女:“這粥不錯,給兩個小娃娃喝了吧。”
只是不知道這裡這黑色的東西是什麼,吃起來倒是別有一番風味。
兩個孫媳婦連連擺手:“不用不用,這是人家特地送給您的,我們喝白米粥已經很好了。”
這裡面還加了肉沫,能不好吃嗎?
周村長直接拿出兩個碗,把這碗粥平分了:“我都要半截入土的人了,吃這些好東西能有什麼用,趕緊給孩子喝了,這兩天在外頭吃睡,他們也受苦了。”
周村長等到林晚那邊吃完飯,收拾好餐具後,搬了一個大西瓜過去:“多謝你們的粥,現在天氣還熱,吃點西瓜解解渴吧。”
一碗粥換一個大西瓜,確實是意外之喜。
不過周家村本來就有大片大片的果林,水果本來就多,逃難的時候帶著點水果倒也正常。
林晚高高興興地招呼大家殺西瓜。
雖然西瓜很大,但是人也很多,四十個人,一人只吃到了小小的一片。
周村長笑呵呵地說:“怎麼樣?我們周家村的西瓜甜吧?”
林晚直接豎起大拇指:“又紅又甜,特別好吃!”
周村長不經意地說起自己村子:“我們周家村可不只西瓜好吃,一年三季都有吃不完的水果。”