第63章 家宴招待岳飛
主意已定,月娘便移步廚房坐鎮。
眼看日頭落下晚邊,但見那廚房裡,正是個熱氣蒸騰,煙熏火燎的去處。三五個灶眼齊齊點著,火焰舔著鍋底;蒸籠迭得老高,噓噓地冒著白氣兒;砧板上刀剁之聲,乒乓乓乓,急如驟雨。
月娘立在門口,慈眉善目,卻自有一股主人的威儀。她先瞧了瞧備下的雞鴨魚肉:整隻的肥鵝,褪得白白淨淨;尺長的黃河鯉魚,鱗光閃閃;更有那上好的金華火腿,紅白相間,香氣已隱隱透出。再看那案上堆的時鮮菜蔬,青是青,白是白,水靈靈的透著新鮮。
月娘微微頷首,喚過那灶上的頭兒孫雪娥:“雪娥,官人今日要的是‘家宴’的體面,不拘花費,務要豐盛齊整。更要緊的,是那份‘家’裡的熱鬧。你這裡頭忙活,外頭廳上擺席面,後頭灶下雜役僕婦,連那門房、馬廄裡當值的,今日都不可短了油水。叫他們也整治幾桌,酒肉管夠,圖個普天同慶,方顯得咱西門府裡厚道!”
孫雪娥雖是下人,在這廚房裡卻是積年的主事,手腳麻利,排程有方。聽了月娘吩咐,忙不迭應道:“大娘放心!奴婢理會得。早已吩咐下去,內廚房專供廳上貴客席面,外廚房另起爐灶,整治僕役們的酒飯。雞鴨魚肉、時鮮果品、細巧點心,裡外都備得足足的,斷乎不敢叫一個人空著肚子,冷了心腸。”
她一面說,一面挽起袖子,露出半截白生生的胳膊,親去指點:“這魚切薄些,擺出花樣!那蜜釀火候到了,快起鍋!後面蒸籠的八寶鴨子,時辰足了,小心揭蓋,莫走了熱氣!”
三張灶眼,七八個幫廚,被她支使得團團轉,卻又井井有條,火星不濺,湯水不潑,端的是一把好手。
一時間,廚房裡只聞得:鍋鏟叮噹,油煎滋啦,水沸咕嘟,人聲切切嘈嘈。那香氣更是鑽心透肺,引得人肚裡饞蟲直拱。眾人忙得腳不沾地,汗流浹背,臉上卻都帶著些喜氣——知道今日辛苦,必有好嚼裹落肚。
偏生在這般熱火朝天的忙亂裡,卻有一雙眼睛,冷冷清清,滴溜溜地只釘著一個人。
誰?正是那金蓮兒。
她倚著廚房通往後院月洞門的門框子,手裡捏著塊帕子,假意幫著忙。月娘見她帶傷上陣,也不好喝止了她的心意,就由著她自己做些愛做的。
金蓮兒挪著步子扇著風,撐著腰兒摘著菜,自小都在這麼過來,倒也是熟練活。
眼風卻似刀子一般,穿過人影煙氣,死死剜著那忙進忙出的大丫頭玉簫。終於,逮到了那玉簫,趁著眾人不備,手腳麻利地從剛出鍋的菜碟子裡,揀一小塊酥爛的紅燒蹄髈,丟進一個不起眼的雙層朱漆食盒裡。
金蓮冷笑,繼續盯著。
不久後,玉簫左右觀望又挑了兩塊油亮的糟鵝,丟進了食盒。
隔了不久又飛快地夾了好些細巧果子、酥油泡螺,滿滿當當塞進一個不起眼的雙層朱漆食盒裡。
金蓮心中冷笑:“好個賊淫婦!手腳倒快!老孃盯著你多時了!”
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