第17章 你的冤枉我買單

“噗！”

酒一入喉，酸中帶糟味，王進當即就噴了。

“張管家！”

王進心裡是怒火中燒的，這張管家看似忠厚，實則糊弄，這酒和菜不就純純糊弄人嗎？

“公子！？”

張管家聽到王進的話，當即小跑著過來，雖然不知道怎麼回事，但張管家能聽出王進聲音裡的憤怒。

“獻芝。”

曹操也起身過來，他以為酒裡有毒呢，心裡嚇了一跳。

當即臉色大變，開始催吐。

看到曹操催吐，其他人也有樣學樣，開始催吐。

好酒的郭嘉猶豫了一會兒，還是跟著去做。

整個宴會，聽取嘔吐聲一片。

“這……”

看到這一幕，王進沉默了。

“這酒沒問題，但為何是酸的，你是不是貪便宜，買的酒壞了？”

王進指出了問題，張管家聽完之後，秒變竇娥。

“冤枉啊，公子，這酒可是小人親自去酒坊買的，公子明日可去酒坊核實。”

張管家心裡的委屈比天還高，他這一天忙前忙後，跑的腿肚子抽筋了。

竟然還被誤會。

“敢問公子平日裡飲酒是否煮過？”

張管家忽然想到了一個關鍵資訊，開口問道。

“好像是的。”

王進略一思索也明白過來。

這個時候釀酒技術不太行，釀造出來的酒都很渾濁，且含有較多的雜醇油。

而這個雜醇油便是喝酒上頭的罪魁禍首。

但雜醇油這玩意沸點低，只要煮沸了，就能揮發掉。

所以這時候的人喜歡煮酒，或者燙一燙酒再喝。

口感和飲後感也會更好。

“好，此事錯在我，冤枉你了。”王進伸手在曹操送的束脩箱子裡抓了一串珍珠，直接遞給張管家。“希望你能接受我的歉意。”

“公子！”

張管家看到手中的珍珠，心裡恨不得王進再冤枉他幾次！

“下次宴會的時候，多弄幾個肉菜！”

王進低聲的叮囑道。

“哎，這酒太差，改日待我釀出好酒，定然邀請諸位痛飲一番，不醉不歸！”

王進心裡想著兩個方案，但結合這個時代的情況來看，只能用B計劃了。

“獻芝兄還會釀酒？”

郭嘉聽到王進的話，立即來了精神。

正所謂葡萄美酒夜光杯，男人嘛，總會有點小愛好。

就好比曹丞相喜歡關愛人婦。

“略懂。”

王進仔細回顧了一番，B計劃似乎需要點時間。

“那在下就靜候佳音了！”

郭嘉很期待王進釀的酒，這大半天的功夫，王進給他帶來的震撼是無以輪比的。

“公子，這菜已經短時間內能做到的最好了。”

張管家又擺出了竇娥臉，王進又扔了一塊美玉給張管家。

“那下次的宴會，我來弄幾個菜吧。”

王進的心裡是崩潰的，這個肉醬馬馬虎虎下飯不錯。

但煮羊肉和醃菜就差點意思了。

因為這個時候鐵鍋還沒有大範圍的普及，大家都是用陶器和青銅器鼎來燒菜。

烹飪的手法便是以煮和蒸為主。

沒有後世的煎炒炸等手法。

味道上就差了許多。