鄭啟程一愣:
“生蠔?”
對於這個東西他簡直再熟悉不過,不過不是身為健身教練而熟悉,而是因為身為男人而熟悉。
曾經年輕氣盛的他因為不節制的原因導致自己的精力下降。
再加上那時候自己的女朋友實在恐怖。
每天晚上帶自己吃的夜宵不是生蠔就是紅棗枸杞茶。
可以說,直到現在鄭啟程只要一想起烤生蠔的味道就會感受到無盡的反胃。
他看著此時正在烤架上滋滋作響的烤生蠔,不由面露難色:
“林老闆……”
林衍微微抬頭,也看出了鄭啟程臉上欲言又止的神色,他皺了皺眉道:
“你生蠔過敏嗎?”
鄭啟程搖了搖頭:
“不是……林老闆,我實在不喜歡吃生蠔,今天就不能烤點別的嗎?”
林衍一邊時不時改變一下烤架上生蠔的位置,以此讓生蠔受熱均勻,能夠做出最頂級的風味。
一邊開口道:
“放心。”
只有兩個字。
但是卻讓鄭啟程沒有再說一句帶有質疑意味的話語。
不知道為什麼。
明明平日裡被人稱為犟種的鄭啟程,如今只是聽了林衍那淡淡的兩個字。
就真的如同吃了一顆定心丸一般。
甚至對面前的烤生蠔充滿了期待。
林衍的烤制方法看上去並不複雜,甚至和別的燒烤攤沒有兩樣,只是細微的手法和食材品質上的差距。
足以讓林衍能夠烤製出頂尖的湛江蠔。
放上適量的蒜蓉和提前調配好的料汁,烤制生蠔的工作也已經進行到了最後一步。
林衍不斷地觀察著烤架上生蠔的狀態,此時此刻的他已經完全和麵前的燒烤工作融為一體。
就算現在有一輛車突然衝上來撞向林衍,恐怕他的內心都不會產生一點波瀾。
“好了。”
林衍淡淡道。
隨後他三兩下就將這四個生蠔裝在了一次性盒子裡,遞給面前的鄭啟程,並提醒道:
“趁熱吃。”
鄭啟程點了點頭。
隨後便走到一旁,聽從林老闆的意見直接開啟了這個一次性餐盒。
剛一開啟。
鄭啟程便已經明白自己之前吃的所有生蠔在林老闆烤制的湛江蠔面前根本就是不值一提的存在。
難怪林老闆的語氣如此雲淡風輕。
難怪他僅僅只說了兩個字就已經讓自己完全放心。
原來是因為在林老闆的眼中,那些尋常燒烤攤小吃攤上面的生蠔,壓根就算不上真正的烤生蠔。
在進行了一番自我腦補之後,鄭啟程便戴上林衍早就已經配備好的一次性手套,另一隻手則拿起筷子。
他提起一個生蠔的外殼。
因為剛剛烤製出來的原因,外殼之上還帶著略微燙手的溫度,但是也勉強能夠接受。
“嘶溜。”
筷子尖頭只是輕輕一挑。
隨後大而圓潤的一整顆生蠔帶著上面的絲絲蒜蓉和料汁像是坐滑滑梯一般直接滑進了鄭啟程的嘴裡。
剛入口。
鄭啟程的第一感覺便是鮮。
極致的鮮。
食材本就是精品中的精品,如今有了料汁的搭配,整體的風味簡直就是鮮美的代名詞。
咀嚼第一口。